Middelhavsopplevelse med kokken Michela
Middelhavs- og italiensk basert mat med hint fra hele verden.
Automatisk oversatt
Kokk i Nord de Palma District
Arrangeres der du bor
Tapas Basic
941 kr NOK
Nyt et komplett utvalg av tradisjonelle tapas, inkludert marinerte ansjos, ost og skinkebrett og blandede kroketter til å begynne med. Følg opp med klassisk Frito Mallorquin og Tortilla de Patatas. Hovedrettene er Calamares al Andaluza og en pincho med sobrasada, geitost og honning. Avslutt med en herlig mandel «gato» fra Mallorca med iskrem.
Vegetarisk
1 000 kr NOK
Nyt et vegetarisk festmåltid som starter med et utvalg av én forrett, inkludert ricotta- og spinatflan eller avokado-gazpacho. Førsteretten inneholder alle tre pastarettene. Velg et hovedmåltid, etterfulgt av et valg av dessert for å fullføre måltidet.
Paella (lokal basis)
1 035 kr NOK
Nyt en komplett opplevelse med alle forretter, inkludert Pimiento del Padron, Patatas Bravas og blandede kroketter. Velg favorittpaellaen din fra sjømat, blandede eller vegetariske alternativer. Avslutt med et dessertvalg av mandel-mallorquin «gato» med iskrem eller klassisk Crema Catalana.
Middelhavet grunnleggende
1 035 kr NOK
Nyt en middelhavsreise med et valg av én rett per rett: start med parmesanblonder eller ricotta- og spinatflan, etterfulgt av linguine med fersk pesto eller penne puttanesca. Som hovedrett velger du dorade i papillote eller kalkunbryst med appelsinglasur, og avslutter med sjokolademousse eller tiramisu.
Asiatisk fusjon (fusion indulge)
1 117 kr NOK
Nyt en raffinert asiatisk fusjonsopplevelse med et utvalg utsøkte retter: start med tunfisk-sashimi eller havabbor-ceviche, etterfulgt av en smakfull forrett som stekte soba-nudler, sjømatramen eller stekt thairis. Til hovedretten velger du havabbor eller suki yaki av biff, og avslutter med en forfriskende dessert av kokosrisbrule' eller lime- og kokossorbet.
Middelhavsmat
1 176 kr NOK
Nyt en middelhavsreise med et utvalg utsøkte retter til hver rett. Begynn med en delikat forrett, etterfulgt av en smakfull første rett med pasta. Nyt en saftig hovedrett med lam, kalkun eller havabbor, og avslutt med et klassisk dessertutvalg.
Du kan sende en melding til Michela for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
15 års erfaring
Ti år med seiling, 80 000 miles, matlaging over hele verden med en fleksibel tilnærming.
Høydepunkt i karrieren
Seilte verden rundt på yachter, og betjente forskjellige gjester med høye standarder.
Utdanning og kurs
Lærte å lage mat hjemme, og fullførte deretter profesjonelle matlagingskurs.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Nord de Palma District, Serra de Tramuntana, Llevant og Raiguer. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Michela er vertskap som virksomhet
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
941 kr NOK
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







