Autentiske østeuropeiske måltider av Mama's Love
Opplev autentiske kasakhstanske og østeuropeiske hjemmelagde måltider tilberedt med økologiske ingredienser, langsomt tilberedte tradisjoner og familieoppskrifter som er gått i arv i generasjoner. Tilberedt ferskt med kjærlighet
Automatisk oversatt
Cateringleverandør i Los Angeles
Arrangeres der du bor
Mammas signaturpilaf
384 kr NOK 384 kr NOK per gjest
Tradisjonell sentralasiatisk pilaf (plov) a
trøstende risrett langsomt tilberedt
lett stekt en tidløs oppskrift som er videreformidlet
ned gjennom generasjoner. Rik på
smak og kjærlighet.
Ingredienser: helt naturlig storfekjøtt (ikke
kunstige smaksstoffer), kortkornet ris,
gulrøtter, løk, hvitløk, sort pepper og
organisk solsikkeolje.
Mammas domlama med hagegryte
384 kr NOK 384 kr NOK per gjest
En nærende lagdelt gryterett med storfekjøtt, kål,
potet, gulrot, paprika og løk,
langsomt tilberedt med urter og krydder
for dyp, naturlig smak. Enkel, sjelfull,
og håndlaget med kjærlighet – akkurat slik
mamma lager det.
Ingredienser: helt naturlig storfekjøtt (ingen kunstige
smaker), kål, potet, gulrot, bjelle
pepper, løk, tomat, hvitløk, svart og rød
pepper, ionisert havsalt, økologisk solsikkeolje.
Mammas signaturmanti med biff
384 kr NOK 384 kr NOK per gjest
Hjemmelagde dampede dumplings fylt med en
trøstende blanding av poteter, løk og mild
krydderier. Lett, myk og full av hjemmelaget
varme – hver manti er pakket inn for hånd og
skånsomt dampet for den myke, smelt-i-munnen-
munnfølelse. Serveres med en lett yoghurt–
hvitløk, kryddersaus og ketchup.
Ingredienser: helt naturlig storfekjøtt (økologisk, ingen
kunstige smaksstoffer), potet, løk, kål,
mel, hvitløk, svart og rød pepper, ionisert hav
salt.
Mammas spesialitet: fylte paprika
384 kr NOK 384 kr NOK per gjest
Én porsjon = to paprikaer servert med tilbehør og
savorsaus
Ingredienser: paprika, økologisk storfekjøtt, ris, løk, paprika, hvitløk, italiensk krydder.
Tilbehør og saus: rød paprika med løk og
Gulrotsaus, ferdig med frisk urt
Veganske alternativer er tilgjengelige
Mammas spesialkålruller
384 kr NOK 384 kr NOK per gjest
1 porsjon = 3 kålruller servert med tilbehør og
krydret saus
Ingredienser: paprika, økologisk storfekjøtt, ris, løk, potet,
ionisert havsalt, svart og rød pepper, paprika, hvitløk,
Italiensk krydderi.
Tilbehør og saus: rød paprika med løk og gulrotsaus,
avsluttet med friske urter. Veganske alternativer tilgjengelig.
Hjemmelaget lagdelt bakverk Samsa
1 212 kr NOK 1 212 kr NOK per gruppe
Mama's Love Layered Samsa – håndlaget butterdeig fylt med enten biff, kylling eller vegetarisk fyll. Gylden, sprø og full av autentisk smak.
Du kan sende en melding til D for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
10 års erfaring
Erfaring med catering, private middager og autentiske hjemmelagde måltider laget med kjærlighet.
Høydepunkt i karrieren
LA catering er en lokal favoritt kjent for hjemmelaget varme og autentiske familieoppskrifter.
Utdanning og kurs
med over 10 års erfaring i gjestfrihet, utvikling av kulinariske merkevarer med fokus på kvalitet og fellesskap
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Frazier Park, Los Angeles, Pearblossom og Quartz Hill. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Du kan også komme til meg:
Burbank, California, 91506, USA
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 100 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 212 kr NOK Fra 1 212 kr NOK per gruppe
Kostnadsfri kansellering
Cateringleverandør på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







