Gourmetspesialiteter kuratert av Gianfranco
Nyt en autentisk kulinarisk opplevelse, skreddersydd for deg og servert i en innbydende, enkel og familiær atmosfære.
Automatisk oversatt
Kokk i Roma
Arrangeres der du bor
Brunsj i italiensk stil
354 kr NOK 354 kr NOK per gjest
707 kr NOK er minstepris for å bestille
Brunsj inkludert amerikansk kaffe – espresso. Utvalg av forskjellige retter som består av egg, kjøttpålegg, bacon, oster, frukt, yoghurt, frokostblanding, alle italienske produkter.
Aperitiff med typiske produkter
413 kr NOK 413 kr NOK per gjest
Dette er et kulinarisk forslag tilberedt hjemme, i et veldig kjent miljø, bestående av italienske spesialiteter og hjemmelagde desserter. Den inkluderer en smaking av assorterte retter og er rettet mot deg som ønsker å oppdage autentiske smaker og dele en lidenskap for god mat.
Fiskebasert aperitif
472 kr NOK 472 kr NOK per gjest
SMAKSMENY – Fisketilbud
Velkommen fra kokken
• Hvit fisketartar med lime, dill og sprø chips
• Varm crostino med kremet torsk
med svartkålchips og ekstra virgin olivenolje
• Crostino med ansjos og burrata
med sitronskall og rosa pepper
• Stekte reker
med ristede mandler og ruccola-pesto
• Stekt torsk
med ristet gresskar, confit cherrytomater og valnøtter
• Røkt laks
med avokado, ristet gresskar, lime og gressløk
• Dessert
Du kan sende en melding til Gianfranco Fiorini for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
26 års erfaring
Jeg har jobbet som kokk på prestisjetunge hoteller i Italia og i utlandet.
Høydepunkt i karrieren
Jeg har tilbudt mine gastronomiske kreasjoner i forbindelse med veldedige formål.
Utdanning og kurs
Jeg studerte ved Michelangelo Buonarroti Hotel Institute.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Vurdert til 5.0 av 5 stjerner basert på 1 anmeldelse
0 av 0 vises
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Roma. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Du kan også komme til meg:
00146, Roma, Lazio, Italia
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Gianfranco Fiorini er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
413 kr NOK Fra 413 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?




