Skiferie-middagsselskap

Jeg har jobbet på restauranter hele karrieren min, og jeg har medført en takknemlighet for kvalitetsingredienser og en oppmerksomhet på detaljer som vil overgå forventningene dine.
Automatisk oversatt
Kokk i Keystone
Arrangeres der du bor

Koselig vinterfest

1 011 kr NOK 
6 060 kr NOK er minstepris for å bestille
Crostini med burrata og auberginecaponata Crostini med vill alaskalaks i escabeche Karamellisert løk og gruyere tart Massert kål-Caesar Radicchio med rødløk, balsamicoeddik, lagret pecorino Gnocchi med salviebrun smør Fettuccine bolognese Lammekjøtt med urtepanering Beef Wellington med potetpuré og rødvinsreduksjon Søndagsbrisket med gulrotpolenta, pepperrot og salsa verde Brioche-brødpudding Frangipaneterte med bakt eple Meløs sjokoladekake med sabayon

Cocktails og østers

5 051 kr NOK 
Nylig åpne østers og en rekke cocktails laget på stedet med en privat bartender og shucker, flott tillegg til ethvert middagsselskap
Du kan sende en melding til Salvatore for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
20 års erfaring
Jeg var kokk på PMG i Boulder, CO, og nå har jeg min egen private kokk i Breckenridge.
Høydepunkt i karrieren
Jeg har laget mat for Alice Waters i NYC og også for James Beard House i NYC.
Utdanning og kurs
California Culinary Academy i San Francisco, California og CIA i Napa, California.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Fairplay, Vail, Silverthorne og Leadville. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
5 051 kr NOK 
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Skiferie-middagsselskap

Jeg har jobbet på restauranter hele karrieren min, og jeg har medført en takknemlighet for kvalitetsingredienser og en oppmerksomhet på detaljer som vil overgå forventningene dine.
Automatisk oversatt
Kokk i Keystone
Arrangeres der du bor
5 051 kr NOK 
Kostnadsfri kansellering

Koselig vinterfest

1 011 kr NOK 
6 060 kr NOK er minstepris for å bestille
Crostini med burrata og auberginecaponata Crostini med vill alaskalaks i escabeche Karamellisert løk og gruyere tart Massert kål-Caesar Radicchio med rødløk, balsamicoeddik, lagret pecorino Gnocchi med salviebrun smør Fettuccine bolognese Lammekjøtt med urtepanering Beef Wellington med potetpuré og rødvinsreduksjon Søndagsbrisket med gulrotpolenta, pepperrot og salsa verde Brioche-brødpudding Frangipaneterte med bakt eple Meløs sjokoladekake med sabayon

Cocktails og østers

5 051 kr NOK 
Nylig åpne østers og en rekke cocktails laget på stedet med en privat bartender og shucker, flott tillegg til ethvert middagsselskap
Du kan sende en melding til Salvatore for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
20 års erfaring
Jeg var kokk på PMG i Boulder, CO, og nå har jeg min egen private kokk i Breckenridge.
Høydepunkt i karrieren
Jeg har laget mat for Alice Waters i NYC og også for James Beard House i NYC.
Utdanning og kurs
California Culinary Academy i San Francisco, California og CIA i Napa, California.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Fairplay, Vail, Silverthorne og Leadville. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?