Privat kokk Martina

Lidenskap for matlaging som respekterer råvarer og miljø, catering og restauranter.
Automatisk oversatt
Kokk i Lombardia
Arrangeres der du bor

Nectar++

Nyt et raffinert utvalg som starter med et utvalg av arancini med gulrot, ingefær, gorgonzola og honning. Følg opp med en delikat aspargesrisotto med squashblomster, bacon, honning og dill. Hovedretten har agretti-reir med mykt egg på favabønnepuré og urtesmuler. Avslutt med en mini-mimosa-dessert.
1 112 kr NOK 1 112 kr NOK per gjest

Nektar

Nyt et raffinert utvalg som starter med en crostino toppet med nepeblad, sprø pepper og kapers. Velg en første rett med gresskarrisotto med krydret kokosmelk, radicchio og honningglaserte kastanjer. Som hovedrett kan du nyte en salat med asparges og grillet artisjokk med bacon, Grana-ost og honningdressing. Avslutt med en dessert av Martin-pærer kokt i vin med mørk sjokolade.
1 334 kr NOK 1 334 kr NOK per gjest
Du kan sende en melding til Martina for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

12 års erfaring
Siden 2011, erfaring i restauranter og catering på høyt nivå i Milano og Spania.
Høydepunkt i karrieren
I 2024 åpnet jeg min egen cateringvirksomhet med hjemmekokk i Milano.
Utdanning og kurs
Utdannet ved Istituto Alberghiero Carlo Porta Milano i 2011, restaurasjonstekniker.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Martina er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
1 112 kr NOK Fra 1 112 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Privat kokk Martina

Lidenskap for matlaging som respekterer råvarer og miljø, catering og restauranter.
Automatisk oversatt
Kokk i Lombardia
Arrangeres der du bor
1 112 kr NOK Fra 1 112 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Nectar++

Nyt et raffinert utvalg som starter med et utvalg av arancini med gulrot, ingefær, gorgonzola og honning. Følg opp med en delikat aspargesrisotto med squashblomster, bacon, honning og dill. Hovedretten har agretti-reir med mykt egg på favabønnepuré og urtesmuler. Avslutt med en mini-mimosa-dessert.
1 112 kr NOK 1 112 kr NOK per gjest

Nektar

Nyt et raffinert utvalg som starter med en crostino toppet med nepeblad, sprø pepper og kapers. Velg en første rett med gresskarrisotto med krydret kokosmelk, radicchio og honningglaserte kastanjer. Som hovedrett kan du nyte en salat med asparges og grillet artisjokk med bacon, Grana-ost og honningdressing. Avslutt med en dessert av Martin-pærer kokt i vin med mørk sjokolade.
1 334 kr NOK 1 334 kr NOK per gjest
Du kan sende en melding til Martina for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

12 års erfaring
Siden 2011, erfaring i restauranter og catering på høyt nivå i Milano og Spania.
Høydepunkt i karrieren
I 2024 åpnet jeg min egen cateringvirksomhet med hjemmekokk i Milano.
Utdanning og kurs
Utdannet ved Istituto Alberghiero Carlo Porta Milano i 2011, restaurasjonstekniker.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Martina er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?