Sesongmeny fra kokk Hervé Paya
Jeg lager sesongbaserte menyer som kombinerer teknikk, følelser og eksepsjonelle produkter, inspirert av min opprinnelse fra Réunion, mine reiser og moderne fransk mat.
Automatisk oversatt
Kokk i Compiegne
Arrangeres der du bor
Meny for slektsforskning
Å gjøre
872 kr NOK 872 kr NOK per gjest
6 974 kr NOK er minstepris for å bestille
Fast meny for aperitif-middag
Småretter, delingsfat, sesongprodukter og sjenerøs mat til hyggelige stunder med venner, familie eller til private arrangementer. Mulighet for å tilpasse menyen i henhold til ønsker og kostholdsrestriksjoner.
927 kr NOK 927 kr NOK per gjest
13 894 kr NOK er minstepris for å bestille
Meny for store grupper
En vennlig matopplevelse for store grupper, med menyer som er tilpasset deling og servering ved et stort bord.
Hjemmelaget mat, ferske produkter og gjennomtenkt organisering for arrangementer med opptil 15 personer
927 kr NOK 927 kr NOK per gjest
Oppdagelsesmeny
Oppdagelsesmenyen er en fire-retters middag (småretter, forrett, hovedrett, dessert) tilberedt foran deg.
Menyen utarbeides med deg på forhånd, i henhold til dine ønsker og smak, for å skape en skreddersydd opplevelse. En vennlig og raffinert opplevelse der tallerkenen blir en ekte reise.
* Reisegebyrer kan påløpe for tjenester utført i Paris*
1 090 kr NOK 1 090 kr NOK per gjest
2 179 kr NOK er minstepris for å bestille
Signaturmeny
En gastronomisk opplevelse i fire til fem trinn, mellom raffinement og kreativitet. En ekte sanseopplevelse, hvor hver tallerken forteller en historie.
Menyen utarbeides med deg på forhånd, i henhold til dine ønsker og smak, for å skape en skreddersydd opplevelse. En vennlig og raffinert opplevelse der tallerkenen blir en ekte reise.
* Reisegebyrer kan påløpe for tjenester utført i Paris*
1 635 kr NOK 1 635 kr NOK per gjest
3 269 kr NOK er minstepris for å bestille
Gourmetmeny
Den ultimate opplevelsen: en skreddersydd smaksmeny med seks retter. Jeg designer hver rett i henhold til dine ønsker, for en eksepsjonell middag som er verdig en gourmetrestaurant, direkte hjemme hos deg.
Menyen utarbeides med deg på forhånd, i henhold til dine ønsker og smak, for å skape en skreddersydd opplevelse. En vennlig og raffinert opplevelse der tallerkenen blir en ekte reise.
* Reisegebyrer kan påløpe for tjenester utført i Paris*
2 180 kr NOK 2 180 kr NOK per gjest
4 359 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Hervé for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
2 års erfaring
Jeg har jobbet med kokken Alexandre Auger og har trent en brigade på Zanzibar
Høydepunkt i karrieren
Jeg har jobbet som privat kokk i Frankrike, Ibiza, Tanzania for private og profesjonelle kunder
Utdanning og kurs
HACCP
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Hervé er vertskap som virksomhet
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
927 kr NOK Fra 927 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?