Du lærer hvordan du folder dumplings (jeg viser deg hvordan!), så lager vi dem sammen og setter oss ned for å nyte dem med hjemmelaget saus og en velkomstdrink. Det er ikke et formelt kurs – mer som et koselig middagsselskap med en deilig vri.

Velkommen til en rask, intim kveld med fokus på «bare én rett». En veldig god og deilig rett som gjør deg mett. Vakkert servert og laget med intensjon. På denne koselige, kokkeguidede opplevelsen får du smake på en av mine signaturkreasjoner – fra min Firemasters-vinnende congee til løkoljenudler eller unike kreasjoner … Jeg deler inspirasjonen, kulturen og hemmelighetene bak kulissene som brakte det til live. Ingen restaurant nødvendig.

Et utvalg kanapéer fra hagen, land og sjø – sofistikert, men likevel tilgjengelig, perfekt for cocktailfester og sammenkomster. Hver bit blander kjent komfort med unik stil, laget for å glede og sette i gang samtaler. Velg 6–9 sesongbaserte kreasjoner som balanserer skjønnhet, smak og stil, og sørg for at hver gjest får en minneverdig smaksopplevelse som føles både luksuriøs og imøtekommende.

Nyskrellede østers, en rekke mignonetter (yuzu ponzu, nordisk dill, champagne sjalott), kombinert med alkoholfrie bobler eller mocktails. Gjester kan lære å åpne skjell og oppdage unike skjell.

En festopplevelse klar til å gå hvor som helst i LA! Vi har med god mat, live DJ og et sømløst serviceteam. Gjestene nyter 6–9 raffinerte kanapéer, håndlagde cocktailer og stemning. Dette tilbudet inkluderer servere som holder flyten sømløs. Det er ikke middagen. Det er festen du husker. ✨ Vil du ta det videre? Tilleggsalternativer inkluderer blomsterstyling, magisk dans, ilddans, fotoboder og ekstra underholdning som passer stemningen din.

Et privat kokkebord, kun for deg. Jeg guider en intim gruppe gjennom en nordisk-japansk meny, og vever inn min signaturrett FireMasters congee – retten som ga meg skryterettigheter på Food Network. Tenk sesongbasert, raffinert, litt uventet og helt uforglemmelig. Ingen servere kreves (med mindre du ønsker ekstra polering). Paringer tilgjengelig.