Oppdag afro-gastronomi med kokk Sonia
Jeg er lidenskapelig opptatt av haute cuisine, og jeg inviterer deg til å utforske rikdommen av afrikanske gastronomier som er subtilt blandet med franske matlagingsteknikker gjennom kjøkkenet mitt
Automatisk oversatt
Kokk i Paris
Arrangeres der du bor
Førsteklasses brunsjboks
Søt side
2 financiers med moringa og ristede cashewnøtter
eller
1 skive sitronmoringakake
1 krukke tiakry
1 bakverk (croissant eller sjokoladekake)1 smørpålegg + syltetøySaltside
2 tunfiskpasteller
1 tradisjonell sandwich fylt med grillet biffskive marinert med kankakrydder eller grillet laks
1 salt gulrotkake med yammel
1 sprø, blandet salat
1 fruktsalat
1 glass saft
eller
1 ananas-ingefærjuice
1 Kanthé-tepose*
669 kr NOK 669 kr NOK per gjest
1 338 kr NOK er minstepris for å bestille
Premium-eske
Premium boks med en kreativ afro-gastronomisk meny
meny etter eget valg
Djondjon-soppsuppe, trøffel-infusert olivenolje
Eller
Afrikansk auberginekrem, halloumi, zaatar, kankan krydder
Cashewkyllingbalotine, moset søtpotetinger, souchetjuice
Eller
Gambas snacks med rød palmeolje, frøsaus, knust plantain med svart sopp
Panacotta kokos baobab bissap
Eller
eple- og pæresmultring med mel av cowpea, ristede cashewnøtter
809 kr NOK 809 kr NOK per gjest
1 618 kr NOK er minstepris for å bestille
Paris-Dakar-brunsjen ved bordet
Jeg kommer hjem til deg for å lage brunsjen din med smaker herfra og andre steder. Et utvalg søte og salte retter ledsaget av varme drikker og hjemmelaget juice, for ikke å nevne deilig bakverk som vil utfylle måltidet ditt.
Detaljer om brunsjen din på forespørsel. Halal, kosher, vegetarisk eller vegansk brunsj
863 kr NOK 863 kr NOK per gjest
3 452 kr NOK er minstepris for å bestille
Siste-liten-meny av Sonia
Menyen er tilgjengelig hjemme hos deg om åtte timer!
En forrett/hovedrett eller hovedrett/dessert
971 kr NOK 971 kr NOK per gjest
1 942 kr NOK er minstepris for å bestille
Grand-Lahou 3-retters meny
Oppdagelsesmeny i tre trinn, med forrett – hovedrett – dessert.
Ekstra inngang
Egg med parmesan- og baobabkrem, stekte svarte kantarellsoppEks-leilighet
Foutou-frøsaus på nytt: Snacksreker med rød palmeolje, frøsaus, knust plantain med svart sopp
F.eks. dessert
Eple- og pæresmultring med mel av niom, ristede cashewnøtter og peanøttiskrem
Detaljer om retter å velge mellom på forespørsel.
✨ Denne menyen kan tilpasses for vegetarianere.
1 198 kr NOK 1 198 kr NOK per gjest
4 789 kr NOK er minstepris for å bestille
«Belle France»-meny i tre trinn
Meny med prøvesmaking av emblematiske retter fra den franske kulinariske terroiren i tre omganger med forrett, rett og dessert
Ekstra inngang
Caesarsalat
Eller
Søtstekt hvitløk og urtesopp
Eller
Tartar av havbrasme
Eks-leilighet
Fjærkre eskalop med sopp, tagliatelle
Eller
Kalvestuing, pilafris
Eller
Biff bourguignon, rattepotet
F.eks. dessert
Brendt krem
Eller
Rum Baba
Eller
Sjokolademousse
1 198 kr NOK 1 198 kr NOK per gjest
2 395 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Sonia for å tilpasse eller gjøre endringer.
5,0 av 5 stjerner basert på 3 anmeldelser
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Sonia er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
669 kr NOK Fra 669 kr NOK per gjest
1 338 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







