Oppdag afro-gastronomi med kokk Sonia
Jeg er lidenskapelig opptatt av haute cuisine, og jeg inviterer deg til å utforske rikdommen av afrikanske gastronomier som er subtilt blandet med franske matlagingsteknikker gjennom kjøkkenet mitt
Automatisk oversatt
Kokk i Paris
Arrangeres der du bor
Minilunsj- og middagsboks
295 kr NOK 295 kr NOK per gjest
1 471 kr NOK er minstepris for å bestille
Den beste afrikanske maten i en matboks å varme opp hjemme! Inkluderer én rett.
Ekstra rett etter eget valg
Foutou med frøsaus
Eller
Stekt fisk eller brasert kylling attieké
Eller
Mafé med biff (eller vegetarisk)
Eller
Yassa kylling ris natur
Lunsj- og middagsboks Premium
589 kr NOK 589 kr NOK per gjest
2 941 kr NOK er minstepris for å bestille
Premium boks med en kreativ afro-gastronomisk meny
meny etter eget valg
Djondjon-soppsuppe, trøffel-infusert olivenolje
Eller
Afrikansk auberginekrem, halloumi, zaatar, kankan krydder
Cashewkyllingbalotine, moset søtpotetinger, souchetjuice
Eller
Gambas snacks med rød palmeolje, frøsaus, knust plantain med svart sopp
Panacotta kokos baobab bissap
Eller
eple- og pæresmultring med mel av cowpea, ristede cashewnøtter
Boksbrunsj «Paris-Dakar»
730 kr NOK 730 kr NOK per gjest
3 647 kr NOK er minstepris for å bestille
Søt side
2 financiers med moringa og ristede cashewnøtter
eller
1 skive sitronmoringakake
1 krukke tiakry
1 bakverk (croissant eller sjokoladekake)1 smørpålegg + syltetøySaltside
2 tunfiskpasteller
1 tradisjonell sandwich fylt med grillet biffskive marinert med kankakrydder eller grillet laks
1 salt gulrotkake med yammel
1 sprø, blandet salat
1 fruktsalat
1 glass saft
eller
1 ananas-ingefærjuice
1 Kanthé-tepose*
Paris-Dakar-brunsjen ved bordet
1 295 kr NOK 1 295 kr NOK per gjest
2 588 kr NOK er minstepris for å bestille
Jeg kommer hjem til deg for å lage brunsjen din med smaker herfra og andre steder. Et utvalg søte og salte retter ledsaget av varme drikker og hjemmelaget juice, for ikke å nevne deilig bakverk som vil utfylle måltidet ditt.
Detaljer om brunsjen din på forespørsel. Halal, kosher, vegetarisk eller vegansk brunsj
Grand-Lahou 3-retters meny
1 306 kr NOK 1 306 kr NOK per gjest
5 223 kr NOK er minstepris for å bestille
Oppdagelsesmeny i tre trinn, med forrett – hovedrett – dessert.
Ekstra inngang
Egg med parmesan- og baobabkrem, stekte svarte kantarellsoppEks-leilighet
Foutou-frøsaus på nytt: Snacksreker med rød palmeolje, frøsaus, knust plantain med svart sopp
F.eks. dessert
Eple- og pæresmultring med mel av niom, ristede cashewnøtter og peanøttiskrem
Detaljer om retter å velge mellom på forespørsel.
✨ Denne menyen kan tilpasses for vegetarianere.
«Belle France»-meny i tre trinn
1 306 kr NOK 1 306 kr NOK per gjest
5 223 kr NOK er minstepris for å bestille
Meny med prøvesmaking av emblematiske retter fra den franske kulinariske terroiren i tre omganger med forrett, rett og dessert
Ekstra inngang
Caesarsalat
Eller
Søtstekt hvitløk og urtesopp
Eller
Tartar av havbrasme
Eks-leilighet
Fjærkre eskalop med sopp, tagliatelle
Eller
Kalvestuing, pilafris
Eller
Biff bourguignon, rattepotet
F.eks. dessert
Brendt krem
Eller
Rum Baba
Eller
Sjokolademousse
Du kan sende en melding til Sonia for å tilpasse eller gjøre endringer.
Spesialitetene mine
5.0 av 5 stjerner basert på 2 anmeldelser
0 av 0 vises
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Paris, Courbevoie, Nanterre og Boulogne-Billancourt. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Sonia er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
295 kr NOK Fra 295 kr NOK per gjest
1 471 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?





