Oppslukende spiselige kunstinstallasjoner av Joanna
Jeg kanaliserer røttene mine i Michelin-restauranter for å skape dessertdrømmescener.
Automatisk oversatt
Kokk i Los Angeles
Arrangeres der du bor
Space Garden
553 kr NOK 
15 080 kr NOK er minstepris for å bestille
Presten en 4-fot lang presentasjon som inkluderer spisbare detaljer inspirert av rommet, inkludert de populære Spacerokkene (sitrus olivenol krunch) og 2 Spacekaker. Velg smaker som Sol (mango passionfrukt), Jorden (matcha yuzu), Venus (strawberrylemonade), Neptun (blåbær lavendel), Mars (røkt kakao) og Andre Planet (miso karamell kaffe).
Mistet planet
754 kr NOK 
20 107 kr NOK er minstepris for å bestille
Underhold gjestene med en 6-fots spiselig installasjon med 5 plantebaserte, økologiske dessertkomponenter som også er raffinert sukkerfri. Ingredienser kan gjøres glutenfrie på forespørsel.
Egendefinert installasjon
1 006 kr NOK 
35 187 kr NOK er minstepris for å bestille
Velg en hendelsespassende dessert med 5-7 spisbare komponenter laget av plantebaserte ingredienser som er ekologiske og uten raffinert sukker, kunstige farger, konserveringsmidler og smakstilsetninger. Glutenfrie alternativer er tilgjengelige, og alleergier kan også tilpasses.
Bestilling av romkaker
2 514 kr NOK 
Motta en 10-tommers Spacecake. Velg blant følgende smaker:
SOL | Mango pasjonsfrukt
JORD | Matcha Yuzu,
VENUS | Jordbærlimonade
NEPTUNE | Blåbær og lavendel
MARS | Røkt kakao
OTHER PLANET | Miso karamellkaffe
Du kan sende en melding til Joanna for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
15 års erfaring
Det kreative kulinariske studioet mitt har jobbet for merkevarer som Balenciaga og Gucci.
Høydepunkt i karrieren
Jeg samarbeidet med en kokk med Michelin-stjerne for å skape en sensorisk installasjon.
Utdanning og kurs
Jeg tok en bachelorgrad og en mastergrad med fokus på ernæring.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Los Angeles, Beverly Hills, Malibu og Pasadena. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
2 514 kr NOK 
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem? 





