Fransk mat av Albert

Kollektivt kjøkken, arrangementer, opplæring, teambygging, deling.

Automatisk oversatt

Kokk i Paris

Arrangeres der du bor

Sosialt kulinarisk verksted

Med venner, kolleger eller familie, for å lære eller forbedre matlagings- og konditorferdighetene dine. Tre timers workshop inkludert alle ingredienser og en smaking av det tilberedte på slutten av workshopen. Logistikk- og reisekostnader kan legges til. En ekspeditør eller servitør kan legges til ved over ti personer

828 kr NOK 828 kr NOK per gjest

4 965 kr NOK er minstepris for å bestille

Sommermeny

Enkel, frisk meny for sommeren

994 kr NOK 994 kr NOK per gjest

2 979 kr NOK er minstepris for å bestille

Vår/sommer-fusjonsmeny

en reise gjennom smaken av sesongbaserte og eksepsjonelle retter fire-retters meny (småretter, forrett, hovedrett og dessert) alternativer på barnemenyen. Logistikk- og reisekostnader kan legges til. En ekspeditør eller servitør kan legges til ved over ti personer

1 104 kr NOK 1 104 kr NOK per gjest

4 414 kr NOK er minstepris for å bestille

Høst/vinter-fusjonsmeny

Nyt trøstende sesongbaserte retter. Friske ingredienser med en kreativ vri inspirert av sesongmarkeder. Strukturert meny: (småretter, forrett, hovedrett, dessert.) Alternativer: barnemenyer. oppgi eventuelle spesifikke forespørsler eller allergener. Logistikk- og reisekostnader kan legges til. En ekspeditør eller servitør kan legges til ved over ti personer

1 104 kr NOK 1 104 kr NOK per gjest

4 414 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.

Pris på forespørsel

5,0 av 5 stjerner basert på 6 anmeldelser

, 1 uke siden

Den siste kvelden av den europeiske ferien vår kom Albert til AirBnB-stedet vårt for å lage mat til familien vår på fire, inkludert to barn i grunnskolealder. Han var veldig imøtekommende i samtaler før bestilling, om valg av meny og hva som var inkludert. Han kom punktlig og begynte å tilberede måltidet med et minimum av oppstyr. Han var veldig vennlig og gjorde en stor innsats for å kommunisere med oss på engelsk på grunn av vår dårlige/ikke-eksisterende fransk! Høydepunktet på måltidet var sjokoladefondanten, men forretten med laks og hovedretten med and var også deilige. Min eneste anbefaling er at rettene kunne ha vært mer spredt i tid, men vi var litt sene til middagen, så dette kan godt ha bidratt til det raske tempoet på måltidet. Vi hadde også en hyggelig prat etter måltidet, der vi lærte om den franske tilnærmingen til mat og måltider med små barn. Jeg tror ikke du ville blitt skuffet hvis du bestilte Albert, spesielt hvis du liker klassisk fransk mat.

Mary

Bendigo, Australia

, 2 uker siden

Albert kom og lagde mat i Airbnb-boligen vi hadde leid. Vi er tre generasjoner, to mindre barn. (6 personer totalt). Albert var varm og vennlig og sørget for måltider i passende størrelser til barna. Fire av oss har spesielle kostholdsbehov på grunn av allergier, men Albert kunne enkelt tilpasse måltidet til det. Vi fikk servert tre retter med deilig mat, og kjøkkenet luktet herlig mens han lagde mat. Vi trengte ikke å gjøre noe selv, og Albert etterlot kjøkkenet rent og pent. Da vi inngikk avtalen, ga Albert oss tre forslag per rett som vi kunne velge mellom. Det var en fantastisk hyggelig opplevelse med et restaurantmåltid i omgivelsene våre. Perfekt for barna. Takk, Albert!

Bill

, mars 2026

Takk, Albert, for denne utsøkte middagen. Den tradisjonelle, familiepregede og balanserte franske maten deres er herlig, og den gjorde at vi fikk en fantastisk kveld! På menyen: – samosa som amuse-bouche – Grønnsakskremsuppe – Fjærkre og selleri/blomkålpuré – Ingefærfinancier med pistasjvaniljesaus Jeg ønsker deg fortsatt stor suksess med tjenestene dine!

Mathieu

Paris, Frankrike

Bestilt gjennom en kampanje for Airbnb-medarbeidere

, januar 2026

Albert er både en utmerket kokk, som lot oss nyte et veldig fint måltid, og en utmerket vert: lydhør før middagen, punktlig, hyggelig og lærerik når vi var hjemme (han forklarte veldig vennlig min 11 år gamle sønn hvordan han laget maten!), og veldig hyggelig under serveringen med hver av gjestene. Han etterlot også kjøkkenet helt rent. På menyen i kveld: – Forretter: Krem av sopp og krem av rødbeter med bokhvete-tuile. – Forrett: utmerket butternut squash-suppe, smaksatt med kokoskrem – hovedrett: kalverump med panert skogsopp, selleripuré og deilig blomkål – Dessert: hjemmelaget tiramisu.

Clément

Paris, Frankrike

Bestilt gjennom en kampanje for Airbnb-medarbeidere

Kvalifikasjoner

12 års erfaring

Kokk på veddeløpsbanen i Vincennes, trener og matlagingskurs for alle.

Høydepunkt i karrieren

Kokk på veddeløpsbanen i Vincennes i mange år.

Utdanning og kurs

Utdannet ved Michel Servet hotellskole, karriere i variert catering.

For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Albert Marcel Henri er vertskap som virksomhet

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

994 kr NOK Fra 994 kr NOK per gjest

2 979 kr NOK er minstepris for å bestille

Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer

Har du sett et problem?