En middag du ikke forventer med tre stjerner

Rettene mine er inspirert av mine erfaringer fra Michelin-stjernerestauranter. De har et italiensk grunnlag med asiatiske innflytelser. Alle forespørsler er velkomne.
Automatisk oversatt
Kokk i Umbria-regionen
Arrangeres der du bor

Småretter og cicchetti

Et utvalg av fiskesmaking, tilberedt og rå, med en plantebasert base. Bruk av hovedsakelig lokale produkter, designet for å passe sammen og for design
404 kr NOK 404 kr NOK per gjest

Fiske-smaksmeny

4-retters smaksmeny basert på fisk + dessert. Det er mulig å endre ingredienser eller fisketyper etter samråd
1 580 kr NOK 1 580 kr NOK per gjest
3 160 kr NOK er minstepris for å bestille

I tillegg til smaksmeny

Smakemeny med kjøtt og fisk med 2 små forretter, 2 forretter, 1 første rett med fersk/fylt pasta, 1 risotto, 1 hovedrett og 1 dessert
2 136 kr NOK 2 136 kr NOK per gjest
4 271 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

11 års erfaring
Sjefskokk ved Osteria Francescana, restaurant med tre Michelin-stjerner
Utdanning og kurs
Utdannet ved hotellskolen i Udine B. Stringher og mastergrad ved Tessieri-skolen
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 20 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Manuel er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
404 kr NOK Fra 404 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

En middag du ikke forventer med tre stjerner

Rettene mine er inspirert av mine erfaringer fra Michelin-stjernerestauranter. De har et italiensk grunnlag med asiatiske innflytelser. Alle forespørsler er velkomne.
Automatisk oversatt
Kokk i Umbria-regionen
Arrangeres der du bor
404 kr NOK Fra 404 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Småretter og cicchetti

Et utvalg av fiskesmaking, tilberedt og rå, med en plantebasert base. Bruk av hovedsakelig lokale produkter, designet for å passe sammen og for design
404 kr NOK 404 kr NOK per gjest

Fiske-smaksmeny

4-retters smaksmeny basert på fisk + dessert. Det er mulig å endre ingredienser eller fisketyper etter samråd
1 580 kr NOK 1 580 kr NOK per gjest
3 160 kr NOK er minstepris for å bestille

I tillegg til smaksmeny

Smakemeny med kjøtt og fisk med 2 små forretter, 2 forretter, 1 første rett med fersk/fylt pasta, 1 risotto, 1 hovedrett og 1 dessert
2 136 kr NOK 2 136 kr NOK per gjest
4 271 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

11 års erfaring
Sjefskokk ved Osteria Francescana, restaurant med tre Michelin-stjerner
Utdanning og kurs
Utdannet ved hotellskolen i Udine B. Stringher og mastergrad ved Tessieri-skolen
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 20 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Manuel er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?