Japanskinspirert fristed med servering av Sachi
Med utgangspunkt i den japanske arven min skaper jeg en matopplevelse i avslappet stil som hyller naturen og balansen, takket være min ekspertise som ernæringsfysiolog og kokk for fine middager. Nyt maten uten skyldfølelse!
Automatisk oversatt
Kokk i Sydney
Arrangeres der du bor
Jentefristed: Felles treretters
En uformell, felles festmåltid utformet for å fremme flyt, samhørighet og avslapning. Denne menyen er nøye utformet for å balansere kvinnelige hormoner og harmonisere de fem sansene, og får oppholdet ditt til å føles som et ekte tilfluktssted.
Eksempel:
Herdet tofu og wasabi-avokado på sprø ris
Wagyu Tataki med grønnkål- og quinoasalat
Sprø snapper med hvitløks-tamarisaus og en overflod av grønnsaker
Spesialsushifat + $ 25 per person
Sunn søt nytelse + $ 25 per person
Reisegebyr: $ 1/km
Eventuelle kostholdskrav er velkomne!
798 kr NOK 798 kr NOK per gjest
5 982 kr NOK er minstepris for å bestille
Familiesammenkomst – fem retter, delt
En varm og rikholdig matopplevelse som passer perfekt til høytider og familiesammenkomster.
Utformet for enkelhet og nytelse – sjenerøse fat, herlige smaker og mat som er ment å deles med andre.
Eksempel:
Saltet laks med wasabi-avokado på riskjeks
Kyllingspyd med Yuzu-saus
Regnbuesashimi-salat med sprø lotusrot
Miso-glassert wagyu-storfekjøtt med stekte grønnsaker
Sjokoladekake med et snev av havsalt
Spesialsushifat + $ 25 per person
Reisegebyr: $ 1/km
Eventuelle kostholdskrav er velkomne!
998 kr NOK 998 kr NOK per gjest
5 982 kr NOK er minstepris for å bestille
Vellykket: 5-retters opplegg
En intim, eksklusiv matopplevelse der hver rett serveres med omtanke.
Denne opplevelsen er skapt for meningsfulle øyeblikk og gjør middagen til en seremoni.
Eksempel:
Signatursushifat
Teriyaki-shitake på sprøt rispapir
Kombu-saltet tunfisk med ume-emulsjon og syltet daikon
Andebryst glasert med appelsin og ingefær, med ponzusaus og nori-saltede grønnsaker
Matcha-tofu-ostekake med yuzusaus
Reisegebyr: $ 1/km
Eventuelle kostholdskrav er velkomne!
1 197 kr NOK 1 197 kr NOK per gjest
5 982 kr NOK er minstepris for å bestille
Ultimat date: 7-retters smaksopplevelse
Leter du etter noe virkelig spesielt for å overraske partneren din? Denne intime 7-retters middagen for to passer perfekt for frieri, jubileer eller enhver minneverdig anledning. Menyen blir nøye utformet etter en personlig konsultasjon, og den er tiltenkt å skjemme bort din kjære. Sammen med passende sake, vin eller mocktails blir dette en middag du kommer til å snakke om resten av livet.
Reisegebyr: $ 1/km
Eventuelle kostholdskrav er velkomne!
2 992 kr NOK 2 992 kr NOK per gjest
5 982 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Sachiko for å tilpasse eller gjøre endringer.
Vurdert til 5,0 av 5 stjerner basert på 1 anmeldelse
Kvalifikasjoner
23 års erfaring
Jeg har jobbet i Japan, Frankrike, Spania, Den dominikanske republikk, Marokko og Australia.
Høydepunkt i karrieren
Japan, Frankrike, Den dominikanske republikk, Spania, Marokko, Australia
Utdanning og kurs
Kvalifisert ernæringsfysiolog og kostholdsekspert med formell kulinarisk opplæring fra japansk universitet
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
798 kr NOK Fra 798 kr NOK per gjest
5 982 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?





