Nyt et sunt festmåltid med en frekk japansk vri
Min kulinariske stil blander japansk presisjon med globale påvirkninger, noe som resulterer i livlige, helsebevisste retter som er både vakre og dypt tilfredsstillende. Uten tilsetningsstoffer, sukker og gluten
Automatisk oversatt
Kokk i Freshwater
Arrangeres der du bor
Fingermat og delt måltid
975 kr NOK
4 871 kr NOK er minstepris for å bestille
Spiseopplevelsen begynner med et utvalg av fingermat forretter, etterfulgt av tre sesongbaserte retter servert familiestil ved hvert bord for deling.
Menyen vil bli utformet etter den gratis konsultasjonen
Menyeksempel
<fingermat>
herdet laks med wasabi avokado på riskjeks
syltet grønnsaksrisballer
<rainbow sashimi-salat med sprø lotus og tang>
<miso glazed wagyu roast beef and solidy roast vegetables >
<fargerik sushikake>
Divine Sushi Party
975 kr NOK
4 871 kr NOK er minstepris for å bestille
sushi-produksjon på stedet
Maki, Nigiri, ball osv.
Sacred Three-Course Sit-Down
1 170 kr NOK
4 676 kr NOK er minstepris for å bestille
vakkert presentert 3-retters måltid med japansk/fransk vri
menyen blir personlig etter gratis konsultasjonen
Menyeksempel:
<Kombu-Cured Kingfish with Ume Emulsion and Pickled Daikon>
<Oransje og ingefær-glasert andebryst med ponzu-saus og Nori saltede grønnsaker>
<Matcha tofu cheesecake med og Yuzu saus>
Du kan sende en melding til Sachiko for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
23 års erfaring
Jeg har jobbet i Japan, Frankrike, Spania, Den dominikanske republikk, Marokko og Australia.
Høydepunkt i karrieren
Japan, Frankrike, Den dominikanske republikk, Spania, Marokko, Australia
Utdanning og kurs
Kvalifisert ernæringsfysiolog og kostholdsekspert med formell kulinarisk opplæring fra japansk universitet
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Manly, Freshwater og Curl Curl. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 170 kr NOK
4 676 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?




