Gi smaksløkene en oppgradering med denne kombinasjonen av lokale viner og oster produsert i delstaten Pennsylvania. Kunstnerisk utformede brett med lokal blåmuggost, brie, fast og myk med unike ingredienser for å balansere ut fylden. Lokal vinsmaking.

Oppdag smakene av Italia med denne 4–5-retters smaksmenyen som bruker hjemmelaget pasta, regionale sauser og økologiske proteiner. Tradisjonelle desserter til slutt.

Reis gjennom skogen mens vi høster de ferskeste ingrediensene som moder jord kan gi. Denne stilistiske vri på en franskinspirert plantebasert meny er 5–6 retter med smakfull livlighet.

Raffinert japansk smaksmeny som kombinerer tradisjonelle teknikker med en innovativ tilnærming til presentasjon. Oppdag kunsten bak maki, nigiri, gyoza og sashimi. Dessert må være Yuzu Creme brulee.

Raffinert seksretters smaksmeny med biffer og sjømat, ledsaget av sesongbaserte ingredienser med upåklagelig presentasjon.