Et spansk festmåltid tilberedt live i villaen din. Jeg lager et utvalg av tapas som vi kan dele, og en skikkelig paella, basert på en god sofrito, hjemmelaget buljong og sesongens råvarer. Kom nærmere, still spørsmål og vær med hvis du føler for det – eller bare hell opp et glass vin og nyt showet. Gode råvarer, ærlig matlaging og rikelig med mat til bordet. Jeg tar meg av alt, slik at du kan nyte samværet med dem du kom sammen med.

Jeg tar med ilden, du tar med selskapet. Jeg lager en sjenerøs middelhavsgrillfest i villaen din, basert på sesonggrønnsaker, nøye utvalgt kjøtt eller fersk fisk og enkle sideretter som er laget for å deles. Forvent gode råvarer, ærlige smaker og skikkelig matlaging over åpen ild – ingen unødvendige komplikasjoner. Slapp av, hell opp vinen og kos deg med gjestene dine mens jeg ordner middagen. Menyen kan tilpasses årstiden, preferansene dine og det som ser best ut på markedet.

En privat japansk matopplevelse, tilberedt foran deg i villaen din. Jeg kombinerer japansk teknikk med de beste middelhavsproduktene jeg kan finne den dagen: fersk fisk, sjømat og sesongbaserte ingredienser, servert som en sekvens av småretter, sashimi og sushi. Ingen fast meny – opplevelsen utvikler seg i henhold til markedet og preferansene dine. Sitt ved disken, se hvert snitt og nyt hvert stykke i det øyeblikket det er klart.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.