Smaken av havet plassert på bordet er en sammensmeltning av peruansk, middelhavs- og chilensk gastronomi, der vi velger ferske produkter og bruker førsteklasses matlagingsteknikker.

Vi feirer japansk mat med ulike typer japanske retter som ruller, makis og nigiri. Vi har mye erfaring med denne typen mat, så vi tilbyr kvalitet og presentasjon med de beste produktene. Det blir en ekstraordinær opplevelse.

«BBQ by Chef Rafa» er en matopplevelse som feirer ilden, intense smaker og ferske sesongbaserte ingredienser. Inspirert av asado-teknikker fra Argentina, kombinerer denne menyen langsomt tilberedt kjøtt, grillede grønnsaker og kreative sideretter, alt med et lokalt og økologisk preg. Ideell for dem som ønsker seg en hevet grill.