Sesongbasert, moderne mat med italiensk smak.
Jeg har nesten ti års erfaring med eksklusiv gjestfrihet, og jeg sørger for at du får en utrolig opplevelse med sesongbaserte, dristige smaker og matlagingsteknikker med ild.
Automatisk oversatt
Kokk i London
Arrangeres der du bor
Fingermat/bittstørrelse forrett
870 kr NOK per gjest, tidligere 966 kr NOK
Dette utvalget av forhøyede fingermatretter er perfekt for en aperitiff eller stående anledning.Menuen inkluderer et utvalg av fingermat eller småretter som er ment å spises raskt eller stående.Dette inkluderer et utvalg av kalde og varme retter, avhengig av sesong
Familiestil/delingsretter
986 kr NOK per gjest, tidligere 1 095 kr NOK
Dette utvalget vil inkludere retter i en mer hyggelig stil, med kjøtt som skal deles ved bordet.Tenk på ostefat, kjøttpålegg, terriner, forretter til deling, store biter av fisk eller kjøtt som skal deles.Sammen som pastarett eller risotto, og som dessert.Perfekt hvis du er ute etter noe mer avslappet
Smaksmeny
1 972 kr NOK per gjest, tidligere 2 190 kr NOK
Dette er perfekt for din spesielle anledning.Vil inkludere en fast meny på rundt 5–6 retter, bestående av småretter, forretter, hovedrett og dessert.Menyen vil variere avhengig av sesong og kan tilpasses på forespørsel.Forvent noe sånt som:- Terte av røkt rødbet, rømme og ørrerogn- Sprø løk, gressløkmajones, parmesanRødbettartar, sumak, løkpuré og mer
Du kan sende en melding til Graziano for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
9 års erfaring
Noen seniorroller i Michelin-restauranter rundt om i Europa.
Høydepunkt i karrieren
Opplevelser på noen av de beste restaurantene i verden og noen omtaler i avisen.
Utdanning og kurs
Kulinariske studier og gjestfrihetsstudier i Italia sammen med ulike profesjonelle kurs
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Graziano er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
870 kr NOK 870 kr NOK gjest, tidligere 966 kr NOK
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?




