Personlig kokk og arrangementskokk

Lauren er tilgjengelig for intime sammenkomster, cocktailfester og arrangementer med over 18 års erfaring med fine middager og eventledelse. Hun er fleksibel, upretensiøs og har sans for humor.
Automatisk oversatt
Kokk i Other (Domestic)
Arrangeres der du bor

Vår i Sonoma

1 676 kr NOK 1 676 kr NOK per gjest
17 232 kr NOK er minstepris for å bestille
PASSEDE BITER tunfiskcrudo + yuzu-avokadomousse biff tartar + potet crisp minikjøttboller, tomatsyltetøy FØRSTE KURS. hamachi crudo + grapefrukt + serrano ANDRE RETT. porsjonert: mafaldine pasta + burrata + aubergine caponata bord: cæsar + boquerones TREDJE RETT pizza med barbert asparges og italiensk skinke fersken og burrata flatbrød kyllingpaillard + ruccola + heirloom-tomat, høvlet parmesan grillet sverdfisk + fennikelsalat + safranaioli DESSERT Sjokoladekake + bringebærpuré Aprikos-timian tarte tatin

Velkomstmiddag på ferie

1 867 kr NOK 1 867 kr NOK per gjest
17 232 kr NOK er minstepris for å bestille
BITES sprø ris, krydret tunfisk, yuzu-avokadomousse pølser i teppe, krydret sennep og karrysaus PÅ BORDET fransk skinke + fransk smør + gårdsreddiker + focaccia FØRSTE KURS. sitron-ricotta-panzanella, gårdsgrønnsaker, barberte squash mafaldine, bondepesto FORGULLT MIDDAG parmesanpanert kylling, blistert tomat, potetpuré grillet ny strip, urte-smør, chimichurri DESSERT sommerbær, chantillykrem, hakket sjokolade earl grey te med sitronglasur, pisket krem

Østkysten møter vinlandet

2 154 kr NOK 2 154 kr NOK per gjest
17 232 kr NOK er minstepris for å bestille
FOR BORDET muslingdip + olivenolje focaccia + crudites FOR Å STARTE thai vannmelon gazpacho suppe shot + kaffir lime spot reke FAMILIESTIL hengerbiff + persille lime chimichurri hummer + sommer tomat panzanella nektarin + burratasalat med basilikumdressing ristede fingerlingpoteter FOR Å AVSLUTTE jordbærtiramisu + cointreau mascarpone aprikos timian tarte tatin

Surf and Turf

2 154 kr NOK 2 154 kr NOK per gjest
17 232 kr NOK er minstepris for å bestille
COCKTAILTID tomatpai + blærer i tomater + pimentost tunfisk-tostada, høvlet reddik, yuzu-crema, chili crisp FØRSTE KURS. muslingbøtter, sauvignon blanc + smørbuljong delt: focaccia, crudites HUMMERSTASJON hummer posjert i smør skivet ribeye, blistert tomater, chimichurri panzanellasalat, sitronricotta + nektarin, basilikum sprø maste potet, kjernemelkranch mais + tomatsalat, salsa verde DESSERT jordbærtiramisu + cointreau varm dobbel sjokoladekjeks
Du kan sende en melding til Lauren for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
17 års erfaring
Jeg har eid mitt eget cateringfirma, ikke bemerkelsesverdige navn, og to restauranter i Wine Country.
Høydepunkt i karrieren
Har jobbet for flere kjente kunder, kåret til Sonomas «beste cateringfirma» 2019–2024.
Utdanning og kurs
Har studert matlaging fra Bali til Almafi.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 40 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
2 154 kr NOK Fra 2 154 kr NOK per gjest
17 232 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Personlig kokk og arrangementskokk

Lauren er tilgjengelig for intime sammenkomster, cocktailfester og arrangementer med over 18 års erfaring med fine middager og eventledelse. Hun er fleksibel, upretensiøs og har sans for humor.
Automatisk oversatt
Kokk i Other (Domestic)
Arrangeres der du bor
2 154 kr NOK Fra 2 154 kr NOK per gjest
17 232 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Vår i Sonoma

1 676 kr NOK 1 676 kr NOK per gjest
17 232 kr NOK er minstepris for å bestille
PASSEDE BITER tunfiskcrudo + yuzu-avokadomousse biff tartar + potet crisp minikjøttboller, tomatsyltetøy FØRSTE KURS. hamachi crudo + grapefrukt + serrano ANDRE RETT. porsjonert: mafaldine pasta + burrata + aubergine caponata bord: cæsar + boquerones TREDJE RETT pizza med barbert asparges og italiensk skinke fersken og burrata flatbrød kyllingpaillard + ruccola + heirloom-tomat, høvlet parmesan grillet sverdfisk + fennikelsalat + safranaioli DESSERT Sjokoladekake + bringebærpuré Aprikos-timian tarte tatin

Velkomstmiddag på ferie

1 867 kr NOK 1 867 kr NOK per gjest
17 232 kr NOK er minstepris for å bestille
BITES sprø ris, krydret tunfisk, yuzu-avokadomousse pølser i teppe, krydret sennep og karrysaus PÅ BORDET fransk skinke + fransk smør + gårdsreddiker + focaccia FØRSTE KURS. sitron-ricotta-panzanella, gårdsgrønnsaker, barberte squash mafaldine, bondepesto FORGULLT MIDDAG parmesanpanert kylling, blistert tomat, potetpuré grillet ny strip, urte-smør, chimichurri DESSERT sommerbær, chantillykrem, hakket sjokolade earl grey te med sitronglasur, pisket krem

Østkysten møter vinlandet

2 154 kr NOK 2 154 kr NOK per gjest
17 232 kr NOK er minstepris for å bestille
FOR BORDET muslingdip + olivenolje focaccia + crudites FOR Å STARTE thai vannmelon gazpacho suppe shot + kaffir lime spot reke FAMILIESTIL hengerbiff + persille lime chimichurri hummer + sommer tomat panzanella nektarin + burratasalat med basilikumdressing ristede fingerlingpoteter FOR Å AVSLUTTE jordbærtiramisu + cointreau mascarpone aprikos timian tarte tatin

Surf and Turf

2 154 kr NOK 2 154 kr NOK per gjest
17 232 kr NOK er minstepris for å bestille
COCKTAILTID tomatpai + blærer i tomater + pimentost tunfisk-tostada, høvlet reddik, yuzu-crema, chili crisp FØRSTE KURS. muslingbøtter, sauvignon blanc + smørbuljong delt: focaccia, crudites HUMMERSTASJON hummer posjert i smør skivet ribeye, blistert tomater, chimichurri panzanellasalat, sitronricotta + nektarin, basilikum sprø maste potet, kjernemelkranch mais + tomatsalat, salsa verde DESSERT jordbærtiramisu + cointreau varm dobbel sjokoladekjeks
Du kan sende en melding til Lauren for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
17 års erfaring
Jeg har eid mitt eget cateringfirma, ikke bemerkelsesverdige navn, og to restauranter i Wine Country.
Høydepunkt i karrieren
Har jobbet for flere kjente kunder, kåret til Sonomas «beste cateringfirma» 2019–2024.
Utdanning og kurs
Har studert matlaging fra Bali til Almafi.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 40 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?