En sjenerøs brunsj tilberedt på stedet, med en blanding av søte og salte kreasjoner: hjemmelagde pannekaker, egg etter ønske, frisk frukt, hjemmelaget juice og afrikanske inspirasjoner med mango, plantain eller sitrongress. En hyggelig og raffinert opplevelse designet for feriemorgener. Inkludert: tilberedning, servering, alkoholfrie drikker, servise, oppvask og rengjøring.

Denne førsteklasses grillen er designet for lange sommerdager og kombinerer marinert kjøtt, grillet fisk, sesonggrønnsaker og sideretter inspirert av afrikansk mat: braised plantain, simrede blader, rotfrukter og duftende sauser. En sjenerøs og vennlig opplevelse som er ideell for villaer, hager og dager ved bassenget med venner og familie. Jeg tar meg av forberedelsene, matlagingen og serveringen, slik at du kan nyte øyeblikket fullt ut.

Raffinerte smaker som kombinerer fransk mat og afrikansk inspirasjon, basert på sesongens råvarer og subtile krydder (ingefær, hibiskus, Penja-pepper). Flott for en hyggelig kveld eller private arrangementer. Inkludert: tilberedning av cocktailforretter, oppsett, servering, servise, tallerkener og rengjøring.

En elegant middag med forrett, hovedrett og dessert, med sesongens råvarer og smaker inspirert av afrikanske regioner: Penja-pepper, kassava, tamarind og ingefær. En første opplevelse av raffinert mat som kombinerer fransk presisjon og kokkens barndomsminner. Inkludert: tilberedning, bordservering, servise, vann, oppvask og rengjøring.

En kulinarisk reise i fem retter der fransk gastronomi og afrikanske produkter samhandler med finesse og følelse. Eksempler på retter: kamskjell med mbongo og yam • Lam og cassava i butterdeig • Stekt ananas, mango og sitrongress. Inkludert: forberedelse, servering, vann, servise, tallerkener og rengjøring.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.