Mat fra Christian Martin

Fra luksuriøse feriesteder til private eiendommer, spenner min kulinariske reise over kontinenter, og blander tradisjon med globale smaker og raffinert teknikk formet av mange års reiser.
Automatisk oversatt
Kokk i Miami
Arrangeres der du bor

En cocktail-dinatoire-opplevelse

804 kr NOK 
8 039 kr NOK er minstepris for å bestille
En raffinert kveld med elegante matbiter og uanstrengt mingling. Nyt et nøye utvalg av moderne og deilige kanapéer, både salte og søte.

Tapas & Sabor

1 206 kr NOK 
7 235 kr NOK er minstepris for å bestille
En livlig kveld inspirert av Spanias rike tapaskultur. Nyt et utvalg av små, smakfulle retter designet for deling, uformelt, livlig og full av dristig middelhavskarakter.

En smak av Amerika med en vri

1 608 kr NOK 
6 431 kr NOK er minstepris for å bestille
Begynn med en dristig vri på Caesar-salat med gem-salat, blåskimmelost, tranebær, egg, bacon og en oransje Caesar-dressing. Følg opp med en perfekt brent biff, ferdig med en rik bjørnebær demi glace. Avslutt på en god måte med en sitronterte toppet med bær som har trukket Grand Marnier.

Morgenelegans

2 111 kr NOK 
8 440 kr NOK er minstepris for å bestille
Dette utvalget av brunsjvarer – frokostbakverk, røkte laks, fersk skivet frukt, jordbærparfait og grønnsakssalat med jalapeñodressing – er forhåndsinnstilt på bordet, etterfulgt av en hovedrett etter eget valg som er nylaget på bestilling på kjøkkenet.
Du kan sende en melding til Christian for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
30 års erfaring
Jeg har vært regional sjefskokk for Club Med i USA i åtte år, Nord-Amerika-sonen.
Høydepunkt i karrieren
Jeg er medlem av Academie Culinaire de France.
Utdanning og kurs
Jeg har en kulinarisk grad fra Frankrike og opplæringsbevis fra Bocuse-skolen.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Miami, Hollywood og Davie. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 608 kr NOK 
6 431 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Mat fra Christian Martin

Fra luksuriøse feriesteder til private eiendommer, spenner min kulinariske reise over kontinenter, og blander tradisjon med globale smaker og raffinert teknikk formet av mange års reiser.
Automatisk oversatt
Kokk i Miami
Arrangeres der du bor
1 608 kr NOK 
6 431 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

En cocktail-dinatoire-opplevelse

804 kr NOK 
8 039 kr NOK er minstepris for å bestille
En raffinert kveld med elegante matbiter og uanstrengt mingling. Nyt et nøye utvalg av moderne og deilige kanapéer, både salte og søte.

Tapas & Sabor

1 206 kr NOK 
7 235 kr NOK er minstepris for å bestille
En livlig kveld inspirert av Spanias rike tapaskultur. Nyt et utvalg av små, smakfulle retter designet for deling, uformelt, livlig og full av dristig middelhavskarakter.

En smak av Amerika med en vri

1 608 kr NOK 
6 431 kr NOK er minstepris for å bestille
Begynn med en dristig vri på Caesar-salat med gem-salat, blåskimmelost, tranebær, egg, bacon og en oransje Caesar-dressing. Følg opp med en perfekt brent biff, ferdig med en rik bjørnebær demi glace. Avslutt på en god måte med en sitronterte toppet med bær som har trukket Grand Marnier.

Morgenelegans

2 111 kr NOK 
8 440 kr NOK er minstepris for å bestille
Dette utvalget av brunsjvarer – frokostbakverk, røkte laks, fersk skivet frukt, jordbærparfait og grønnsakssalat med jalapeñodressing – er forhåndsinnstilt på bordet, etterfulgt av en hovedrett etter eget valg som er nylaget på bestilling på kjøkkenet.
Du kan sende en melding til Christian for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
30 års erfaring
Jeg har vært regional sjefskokk for Club Med i USA i åtte år, Nord-Amerika-sonen.
Høydepunkt i karrieren
Jeg er medlem av Academie Culinaire de France.
Utdanning og kurs
Jeg har en kulinarisk grad fra Frankrike og opplæringsbevis fra Bocuse-skolen.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Miami, Hollywood og Davie. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?