Start dagen i Tulum med en enkel, men deilig frokost: egg tilberedt til stilen din, tradisjonelle meksikanske retter, frisk sesongbasert frukt, aromatisk kaffe og håndverksmessig søtt brød. En varm og smakfull måte å nyte morgenen på med den autentiske smaken av Mexico.

Start morgenen i Tulum med en levende frokost full av farger og smak. Nyt sesongbasert fersk frukt, fransk brød toast med bær eller mangokompott, avokado-toast eller klassiske meksikanske egg og chilaquiles med grønn saus. Nyt laks med geitost, hummus med pita og oliven og forfriskende juice. For å få en ekstra detalj, legg til mimosaer eller margaritas og gjør frokosten til en ekte karibisk feiring.

Komplett karibisk brunsj og velkomstdrinker

Fire retters meny med valg av sjømat og landmat.

Nyt en 4-retters middag som blander autentisk meksikansk mat med thailandske og middelhavsinspirasjoner. Velg mellom land-, sjø- eller vegetariske kreasjoner: fra biff ragú empanadas, fylt poblano-pepper og mezcal-glasert filet, til tropiske ceviches, tunfisk tartar, kremete risottos og couscous. Avslutt på en søt lapp med crème brûlée, meksikansk sitronpai eller rød fløyelskake. En kulinarisk reise designet for å glede enhver sans.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.