Jeg tilbyr varme croissanter, kake med syltetøy, myk eple dessert, ricotta, yoghurt med sausgelé, fruktsalat, omelett, varmt brød. i tillegg til melk, kaffe, te og appelsinjuice du kan også tilpasse frokosten

Kjøttpålegg og ostefat, spelt-, tomat- og feta-salat, squashquiche, kald pasta, kylling, rødbete- og appelsinsalat med ristede mandler, saltet karamell-pannacotta, sjokolademousse med frisk frukt

Alternativt kan du spise en gourmetfocaccia, aubergineboller, håndlagde tagliatelle med valnøttragout, aubergineparmesan og iskrem med marengssorbet.

Du kan nyte en gourmet-focaccia, aubergineboller, håndlagde ricotta-tortelli med sitron og confiterte tomater, Casentino-grisetilbein, ricotta-mousse med sesongens frukt og honning.

Jeg lager stekte kjøttboller med salsa verde, sprø panzanella, håndlagde tagliatelle med grå svineragout og trøffel, picanha tilberedt ved lav temperatur med nye poteter, og tiramisu.

Jeg tilbyr frityrstekte tortelli med ricotta, røre med ost og pepper, butterdeigbåter med fennikelmousse, håndlagde potettortelli med rosmarinolje og sprø bacon, villsvin med epler, salt.