Uvanlige, sesongbaserte retter som er spesielt kombinert med forskjellige viner. Kokken Austin og en sertifisert sommelier tar gjestene gjennom en intim, spennende kveld med god mat, vin og selskap. Ment å være lærerikt og morsomt, men mest av alt: deilig.

Etter en vellykket profesjonell karriere, blant annet som lærer ved Le Cordon Bleu, har kokken Austin kommet tilbake til Greenville for å dele kunnskapen og de profesjonelle erfaringene sine med kjøkkener over hele Upstate. Bli med kokken på et morsomt og interaktivt matlagingskurs i et hvilket som helst emne du velger. Fra fersk pasta og pizza til grilling, sjømat, ferskt brød eller til og med konkurransedyktig matlagingstrening, vil kokken hjelpe til med å veilede gruppen din gjennom en vellykket middagsforberedelse, samtidig som han gir profesjonelle tips og undervisning.

Middag i familiestil med flere retter med lokale, sesongbaserte ingredienser som feirer kokken Austins arv og historie her i Greenville, SC. Kokken Austin vokste opp i et tradisjonelt sørstatshjem, og oppdaget først en lidenskap for matlaging på bestemors kjøkken. Etter en vellykket profesjonell karriere har kokken vendt tilbake til røttene sine og tar med seg sine erfaringer til middagsbord over hele staten.

Bli med kokken Austin og en sertifisert sommelier når de tar gruppen din gjennom en morsom og interaktiv vinsmaking. Mat blir også servert og kombinert med de ulike vinene, mens vår sommelier snakker om smaking, historie og vinkultur. Tilpasset alle kunnskapsnivåer og smak.

Etter en vellykket profesjonell karriere, inkludert tre Michelin-stjerner, har kokken Austin Yancey kommet tilbake til Greenville og tar med seg sine erfaringer til bord over hele Upstate. Bli med kokken og teamet hans på en utrolig fin matopplevelse, helt tilpasset gruppen din og dine matpreferanser. Alle ingrediensene er lokalt produsert, og menyen er laget fra bunnen av for å feire kokkens sørstatsarv.