Opplev en kveld med en siciliansk-inspirert middag som blander rustikke smaker, ren matlaging og mye personlighet med en sjelfull vri, arrangert av The Chef in the Dress, Chef AC. Begynn med Smoky Salsiccia Bruschetta, etterfulgt av min forhøyede sicilianske Lasagna alla Bolognese, lag av rik ragù og kremet béchamel. Avslutt med en varm epleterte Tatin servert med pisket krem. En intim matopplevelse som blander italiensk tradisjon, historiefortelling og stil.

Bli med kokken i kjolen på en intim, eksklusiv 3-retters middagsopplevelse inspirert av Atlanterhavskysten og kreoltradisjonene i Lowcountry. Dette private måltidet blander dristige sørlige smaker med raffinert, helsebevisst matlaging og personlig historiefortelling. Nyt scampi av ville reker, kreolsk kremstekt fisk og krydret ferskenpai, hvor hver rett blander tradisjon, eleganse og sjelfull smak.

Bli med kokken AC på en sjelfull reise gjennom klassiske smaker fra Sør-Carolina, foredlet og servert med ACs røtter og tradisjon fra Sør-Carolina. Nyt en frisk husetsalat med smørbrødskrutonger, mørt braisert hvitløk og urtekylling med gyllen rispilaf og bladkål, og avslutt med en nostalgisk jordbær-bananpuddingparfait. Dette er sørstatskomfort med et elegant, varmt og personlig preg.

Luksuscatering av Chef AC, The Chef in the Dress. Jeg er en kjent kokk og gründer fra det dype sør og lavlandet i Sør-Carolina, og jeg har servert kjendiser, idrettsutøvere og kuratert globale kjøkken. Prisene starter på 1200 USD for 5–12 gjester, og tjenestene inkluderer tilpassede menyer, elegant servering og oppsett på stedet. Avlevering eller full service tilgjengelig. Nå serverer vi grupper på opptil 30 personer, og opptil 100 personer med forhåndsvarsel.