Nyt en italiensk fest i Baja, hvor du kan engasjere deg som du vil, og nyte å lage og tilpasse din egen pizza i napolitansk stil. Familievennlig spisested hvor du kan tilpasse pizzaen din, pluss nyte en italiensk Baja-fusjonsmeny. -Røkt østers med Pomodoro-smør og chicharron – Tradisjonell cæsarsalat – tilpasse pizza på napolitansk vis – Nonnas tiramisu

Nyt en kulinarisk omvisning i Baja, med regionens ferskeste ingredienser og rike mattradisjoner. Tunfisk og vannmelon ceviche tostada Grillet blekksprut med svart mole Biff, potetpuré og ristede grønnsaker Lavendel Creme Brulee

Nyt en blanding av surf og turf med en Bajamed-fusjon. 4-retters middag – reke med aguachile eller habanero-askesaus – Langsom og lav brisket-barbacoa-taco med benmarg - saltet laks på en risotto med Grana Padano-ost – Pistasjostekake med kakaokrust

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.