Meny med smaker fra Mallorca av Jonathan

Jeg har 13 års erfaring med fine dining og sesongbaserte menyer fra den mallorcanske tradisjonen.
Automatisk oversatt
Kokk i Palma
Arrangeres der du bor

Familiemåltid på Mallorca

Denne serveringen finner sted i midten av bordet, hvor hele gruppen deler familiemåltidet. De får tre forretter. Ett protein. To karbohydrater. Én dessert.
765 kr NOK 765 kr NOK per gjest

Meny med smaker fra Mallorca

Aperitif. Stekt blekksprut med lime aioli. kyllingkroketter med chipotle-majonnese. Iberisk skinkefat. Den viktigste er å velge hele gruppen. Sopp-risotto med biff og parmesankrisp. Biffgryte med fem krydder og hasselbackpoteter med sylteagurkskrem og tørket tomat. Grillet havabbor med sauterte grønnsaker og søtpotetpuré. Gratinert torsk med sobrasada og honningdressing, servert med kandisert potet. Valg av dessert.
929 kr NOK 929 kr NOK per gjest

Innovativ spansk smaksmeny

En kreativ smaksmeny med regionale røtter, moderne servering og dristige kontraster.
1 311 kr NOK 1 311 kr NOK per gjest

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

13 års erfaring
Jeg har laget mat på Michelin-restauranter og luksushoteller i over 13 år.
Opplevelse på Michelin-restaurant
Jeg har brukt år på å lage mat på Michelin-restauranter over hele Europa og Mallorca.
Kjøkkenbasert opplæring
Jeg fikk opplæring på jobben i anerkjente europeiske kjøkken med høye kulinariske standarder.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Jonas er vertskap som virksomhet

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
765 kr NOK Fra 765 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Meny med smaker fra Mallorca av Jonathan

Jeg har 13 års erfaring med fine dining og sesongbaserte menyer fra den mallorcanske tradisjonen.
Automatisk oversatt
Kokk i Palma
Arrangeres der du bor
765 kr NOK Fra 765 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Familiemåltid på Mallorca

Denne serveringen finner sted i midten av bordet, hvor hele gruppen deler familiemåltidet. De får tre forretter. Ett protein. To karbohydrater. Én dessert.
765 kr NOK 765 kr NOK per gjest

Meny med smaker fra Mallorca

Aperitif. Stekt blekksprut med lime aioli. kyllingkroketter med chipotle-majonnese. Iberisk skinkefat. Den viktigste er å velge hele gruppen. Sopp-risotto med biff og parmesankrisp. Biffgryte med fem krydder og hasselbackpoteter med sylteagurkskrem og tørket tomat. Grillet havabbor med sauterte grønnsaker og søtpotetpuré. Gratinert torsk med sobrasada og honningdressing, servert med kandisert potet. Valg av dessert.
929 kr NOK 929 kr NOK per gjest

Innovativ spansk smaksmeny

En kreativ smaksmeny med regionale røtter, moderne servering og dristige kontraster.
1 311 kr NOK 1 311 kr NOK per gjest

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

13 års erfaring
Jeg har laget mat på Michelin-restauranter og luksushoteller i over 13 år.
Opplevelse på Michelin-restaurant
Jeg har brukt år på å lage mat på Michelin-restauranter over hele Europa og Mallorca.
Kjøkkenbasert opplæring
Jeg fikk opplæring på jobben i anerkjente europeiske kjøkken med høye kulinariske standarder.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Jonas er vertskap som virksomhet

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?