Latinamerikanske smaker og gjæring med Gustavo

Matlagingen min blander dyp kulinarisk kunnskap med kreativitet, etikk og kulturell respekt.
Automatisk oversatt
Kokk i Guadalajara
Arrangeres der du bor

Fermentering fusjon

En raffinert flerrettersopplevelse inspirert av en signaturgjæring og latin-fransk fusjon – laget for å vekke alle sanser.
784 kr NOK 784 kr NOK per gjest

Venezuelansk opprinnelse

Denne menyen er forankret i venezuelansk arv og gjenskapt gjennom kulinarisk innovasjon, og hedrer forfedrenes smaker samtidig som den flytter kreative grenser.
815 kr NOK 815 kr NOK per gjest

Kokkens smaksmeny

En levende plantefremt meny hvor gjæring møter tradisjon, og som fremhever dristige latinske smaker og tarmvennlige tilberedelser med et moderne preg.
972 kr NOK 972 kr NOK per gjest

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

Ti års erfaring
10 år i latinamerikanske kjøkken; uavhengig kokk og aktiv lærer.
Medskaper av Cultum
Medskaper av Cultum og gastronomisk rådgiver for ulike prosjekter.
Kulinarisk kunst
Utdannet ved Le Cordon Bleu Peru, overordnet tekniker i gastronomi med utmerkelse.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
784 kr NOK Fra 784 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Latinamerikanske smaker og gjæring med Gustavo

Matlagingen min blander dyp kulinarisk kunnskap med kreativitet, etikk og kulturell respekt.
Automatisk oversatt
Kokk i Guadalajara
Arrangeres der du bor
784 kr NOK Fra 784 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Fermentering fusjon

En raffinert flerrettersopplevelse inspirert av en signaturgjæring og latin-fransk fusjon – laget for å vekke alle sanser.
784 kr NOK 784 kr NOK per gjest

Venezuelansk opprinnelse

Denne menyen er forankret i venezuelansk arv og gjenskapt gjennom kulinarisk innovasjon, og hedrer forfedrenes smaker samtidig som den flytter kreative grenser.
815 kr NOK 815 kr NOK per gjest

Kokkens smaksmeny

En levende plantefremt meny hvor gjæring møter tradisjon, og som fremhever dristige latinske smaker og tarmvennlige tilberedelser med et moderne preg.
972 kr NOK 972 kr NOK per gjest

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

Ti års erfaring
10 år i latinamerikanske kjøkken; uavhengig kokk og aktiv lærer.
Medskaper av Cultum
Medskaper av Cultum og gastronomisk rådgiver for ulike prosjekter.
Kulinarisk kunst
Utdannet ved Le Cordon Bleu Peru, overordnet tekniker i gastronomi med utmerkelse.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?