Elegant verdensmat med Elodie
Kjøkkenet mitt hyller integriteten til ferske og sesongbaserte ingredienser.
Automatisk oversatt
Kokk i Paris
Arrangeres der du bor
Smaker fra hele verden
En elegant blanding av globale kjøkken formet av mine reiser, hvor hver tallerken balanserer raffinement og levende generøsitet.
2 399 kr NOK 2 399 kr NOK per gjest
3 347 kr NOK er minstepris for å bestille
Sesongbasert smaksmeny
En raffinert sesongbasert meny inspirert av middelhavs- og asiatiske smaker – laget med presisjon, eleganse og historiefortelling.
2 790 kr NOK 2 790 kr NOK per gjest
3 905 kr NOK er minstepris for å bestille
Romantisk meny for to
Plassering i munnen:
Halvkokt foie gras
Inngang
– Perlemorskamskjell
Lett vaniljekrem av blomkål
Buddhas håndolje
– Perfekt egg
Sopp, sylteagurk, kantareller
Hasselnøtter
– Kamskjell-carpaccio
Korallkrydder
Røkt søt krydderolje
Maldon saltblomst
Retter
– kylling supreme
Juice tilsatt krydder
- perletorsk
Sitron beurre blanc
Sopp risotto med trøffelspon
Dessert
Winter Pavlova
Mont-Blanc
Pistasj og matcha tiramisu
2 790 kr NOK 2 790 kr NOK per gjest
Kokkens utvalgte meny
Skreddersydd haute cuisine med de beste ingrediensene, inspirert av store kokker og servert med varme, kreativitet og eleganse.
3 013 kr NOK 3 013 kr NOK per gjest
4 240 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Elodie for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
15 års erfaring
15 års erfaring
Respekt for ingredienser
Å ha blitt opplært av anerkjente kokker.
Opplært under bemerkelsesverdige kokker
Jeg ble opplært av Thierry Marx, Julien Dumas, Alain Passard og Christophe Michalak.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Elodie er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
2 790 kr NOK Fra 2 790 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?