Begynn med sørlige kjøttboller, varm pimentdip eller kremet blomkåldip. Hovedrettene inkluderer pasta med valg mellom: svart kylling alfredo, reker scampi, eller kylling med kokkens spesialsalat og en kokkens spesialdessert.

Tung mat inkluderer stykker av stekt/svartet kylling, stekt svinekotelett, sørlige kjøttboller, sørlige deviled eggs, kreolsk reke med chilisaus og et vegetarbrett. Dessertalternativer er mousse eller kake.

Dette utvalget tilbyr en familiebufé med variert utvalg av varer som: bacon, frokostpølse, grøt/potetrøre med paprika og løk, kokte egg/eggeretter/quiche, reker og grøt, sesongens frukt, croissanter med honning-smørsaus

Start med en APP: italiensk bake, dirty mozzo og basilikum, eller dirty italiensk bruschetta. Valg av hovedretter: brasert biff cacio e pepe, fylt italiensk aubergine eller vegetarisk italiensk bolognese. Dessert er en italiensk spesialitet.

Begynn med en forrett: hvitløks- og ingefærtempura med reker eller okonomiyaki. Hovedretter: katsu-karri, udon-stir-fry, hibachi, japansk hambagu, gyudon-biff og kokkens spesialdessert.

Begynn med en APP: empanadas, mango-lime ceviche eller elote flatbread. Hovedrettene inkluderer reke- eller fisketacos, hvitløksfisk, grillkylling med koriander og lime, tostados og et utvalg av desserter som churros, flan og tres leche.