Roma på bordet

Romersk kokk med røtter i tradisjon, men med et innovativt blikk på internasjonalt kjøkken
Automatisk oversatt
Kokk i Roma
Arrangeres der du bor

Aperitif

585 kr NOK per gjest
Fingerfood med fylte pizzabiter, kanapéer med laks, grønnsaker, omelettblandinger, reke- og mascarponespyd, tiramisu.

Tradisjonelle romerske retter

994 kr NOK per gjest
Vi tilbyr tre tradisjonelle romerske retter, som carbonara, cacio e pepe, cannelloni, kjøttboller med saus, saltimbocca alla romana, eplekake med vaniljesaus, ricotta og sur kirsebærterte

Gourmetforslag

1 521 kr NOK per gjest
Fire gourmetretter av italiensk mat vil bli tilbudt med utmerkede og kvalitets råvarer som Calamarata med blåskjell, Datterino-tomater, squashblomster og Pecorino Fondue, gresskargnocchi, Guanciale, Pesto, 30-måneders Parmesanflak, blekksprutspaghetti på ertesaus og tomatkonfit, kyllingsalat revidert på min måte, kalvekjøtt med tunfisksaus, Tiramisu
Du kan sende en melding til Paola for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
15 års erfaring
Matlaging for den italienske ambassaden på International Woman's Club IWC-restaurant i Stockholm
Høydepunkt i karrieren
Utvalgt til TV-arrangementet Cortesie per Ospiti og Attenti al cuoco. Bedriftsarrangementer med kokk
Utdanning og kurs
Jeg tok eksamen som Professional Chef i 2010 ved SC.del Gambero Rosso i Roma
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Monti, Celio, Prati og Rione XX Testaccio. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 6 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Paola er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
Fra 585 kr NOK per gjest
1 989 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Roma på bordet

Romersk kokk med røtter i tradisjon, men med et innovativt blikk på internasjonalt kjøkken
Automatisk oversatt
Kokk i Roma
Arrangeres der du bor
Fra 585 kr NOK per gjest
1 989 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Aperitif

585 kr NOK per gjest
Fingerfood med fylte pizzabiter, kanapéer med laks, grønnsaker, omelettblandinger, reke- og mascarponespyd, tiramisu.

Tradisjonelle romerske retter

994 kr NOK per gjest
Vi tilbyr tre tradisjonelle romerske retter, som carbonara, cacio e pepe, cannelloni, kjøttboller med saus, saltimbocca alla romana, eplekake med vaniljesaus, ricotta og sur kirsebærterte

Gourmetforslag

1 521 kr NOK per gjest
Fire gourmetretter av italiensk mat vil bli tilbudt med utmerkede og kvalitets råvarer som Calamarata med blåskjell, Datterino-tomater, squashblomster og Pecorino Fondue, gresskargnocchi, Guanciale, Pesto, 30-måneders Parmesanflak, blekksprutspaghetti på ertesaus og tomatkonfit, kyllingsalat revidert på min måte, kalvekjøtt med tunfisksaus, Tiramisu
Du kan sende en melding til Paola for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
15 års erfaring
Matlaging for den italienske ambassaden på International Woman's Club IWC-restaurant i Stockholm
Høydepunkt i karrieren
Utvalgt til TV-arrangementet Cortesie per Ospiti og Attenti al cuoco. Bedriftsarrangementer med kokk
Utdanning og kurs
Jeg tok eksamen som Professional Chef i 2010 ved SC.del Gambero Rosso i Roma
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Monti, Celio, Prati og Rione XX Testaccio. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 6 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Paola er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?