Dykk ned i solens kjøkken

Jeg er en erfaren kokk som har forvandlet lidenskapen min til et yrke av høyeste klasse
Automatisk oversatt
Cateringleverandør i Florence
Arrangeres der du bor

Meny 120 euro

1 405 kr NOK 1 405 kr NOK per gjest
Forretter: carpaccio di ricciola, burratina med ertekrem, biff tartar og sennep. Første rett: svarte blekksprutdumplings fylt med havabbor, safranrisotto med kaperspulver. Sekunderetter: kalvefilet med portreduksjon, høvlet torsk med jordskokk-krem.

Meny 100 euro

1 461 kr NOK 1 461 kr NOK per gjest
– rosmarinfocaccine, blandet bruschette (tomat, krem av kikert, olivenpate), grillede grønnsaker med yoghurtsaus. Første retter: – Vegetarisk ovnspasta orzotto med jordskokk og parmesan. Andre retter: Middelhavskylling, salt kake med ricottaost og spinat. Tilbehør: potetsalat, salat med eple og frø. Søtsaker: brownie, terte. Drikke: vann, husets vin.

Catering med sesongbaserte smaker

1 573 kr NOK 1 573 kr NOK per gjest
Forretter • Crostini med mortadellamousse og grillede paprika • Sesongbasert miniquiche med grønnsaker • Hjemmelaget focaccia med rosmarin og grovsalt Første kurs • Couscous med grillede grønnsaker • Pastasalat med pesto, tomater og feta. Andre kurs • Kyllingkjøttboller krydret på potetkrem •  Omelettbiter med squash og mynte Contorni • kald siciliansk caponata • speltsalat med grønnsaker
Du kan sende en melding til Stefano & Alice for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Cateringleverandør
18 års erfaring
grunnlegger og leder av general cuisine, som tilbyr luksustjenester
Utdanning og kurs
tre års erfaring på en tre-stjerners Michelin-restaurant
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Stefano & Alice er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
1 405 kr NOK Fra 1 405 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Cateringleverandør på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Dykk ned i solens kjøkken

Jeg er en erfaren kokk som har forvandlet lidenskapen min til et yrke av høyeste klasse
Automatisk oversatt
Cateringleverandør i Florence
Arrangeres der du bor
1 405 kr NOK Fra 1 405 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Meny 120 euro

1 405 kr NOK 1 405 kr NOK per gjest
Forretter: carpaccio di ricciola, burratina med ertekrem, biff tartar og sennep. Første rett: svarte blekksprutdumplings fylt med havabbor, safranrisotto med kaperspulver. Sekunderetter: kalvefilet med portreduksjon, høvlet torsk med jordskokk-krem.

Meny 100 euro

1 461 kr NOK 1 461 kr NOK per gjest
– rosmarinfocaccine, blandet bruschette (tomat, krem av kikert, olivenpate), grillede grønnsaker med yoghurtsaus. Første retter: – Vegetarisk ovnspasta orzotto med jordskokk og parmesan. Andre retter: Middelhavskylling, salt kake med ricottaost og spinat. Tilbehør: potetsalat, salat med eple og frø. Søtsaker: brownie, terte. Drikke: vann, husets vin.

Catering med sesongbaserte smaker

1 573 kr NOK 1 573 kr NOK per gjest
Forretter • Crostini med mortadellamousse og grillede paprika • Sesongbasert miniquiche med grønnsaker • Hjemmelaget focaccia med rosmarin og grovsalt Første kurs • Couscous med grillede grønnsaker • Pastasalat med pesto, tomater og feta. Andre kurs • Kyllingkjøttboller krydret på potetkrem •  Omelettbiter med squash og mynte Contorni • kald siciliansk caponata • speltsalat med grønnsaker
Du kan sende en melding til Stefano & Alice for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Cateringleverandør
18 års erfaring
grunnlegger og leder av general cuisine, som tilbyr luksustjenester
Utdanning og kurs
tre års erfaring på en tre-stjerners Michelin-restaurant
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Stefano & Alice er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Cateringleverandør på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?