Denne menyen med meksikanske retter inkluderer tortillas, revet kylling, meksikanske krydrede reker, lime-koriander-ris, refried beans, fajitas, ost, krydret rømme, pico de gallo, chips, guacamole og krydrede margaritaer. Verten sørger for alkohol.

Forestill deg en brunsjfest med ting som avokadotoast, vaffelbar med bær, en skål med røstipoteter og stekt egg med rosmarin, sesongens frukt med ristet kokos, kyllingpølse, grønn gudinne-smoothie og tropisk iste.

Denne menyen kombinerer det beste fra land og sjø med retter som hummerspyd med hvitløksaioli, tartar av gulfinnet tunfisk, vill ruccolasalat med sitronvinaigrette, kokosbrente kamskjell, chimichurri-biff og sesonggrønnsaker.