Fersk og spennende mat av kokken Jayson DeMarco
Jeg tilbyr kulinariske reiser på høyt nivå med internasjonal stil og kulinarisk kunnskap.
Automatisk oversatt
Kokk i Nantucket
Arrangeres der du bor
Nantucket cocktailfest
En samling håndlagde forretter og utstillinger
Velg tre
hummersalatwrap
Kandisert bacon
Krabbe fylt med djevelsk egg/kaviar
Dadler innpakket i bacon
Tunfisk Tataki / wonton
Yakitori biff
Thai kylling og agurk
Skjermer
Ost og frukt Humboldt tåke/mancheago/Stilton/Saint Andre/Cave Cheddar/Point Reyes/Murrays
Antipasto DeMarco
Oliven / sopresatta / herdet tomat / artisjokker / grillede paprika / parmaskinke / coppa / brødstenger / fylt kirsebærpaprika /
642 kr NOK 642 kr NOK per gjest
Klassisk brunsj
Nybakte varer
Fruktutstilling
Tykk bacon
Egg Benedict
Potetfantastisk
Pannekaker / Vermont-lønnesirup
Røkt laks-display
Grillet reke og grits
Diverse franske minibakverk.
1 186 kr NOK 1 186 kr NOK per gjest
Familiemiddag
Nyt et måltid i familiestil med 4–5 retter, kunstferdig tilberedt og presentert.
1 976 kr NOK 1 976 kr NOK per gjest
Poseidons eventyr
Len deg tilbake og nyt en meny med elegant tilberedt sjømat.
Poseidon-eventyret
Plateau med østers / muslinger / reker / hummer / krabbekjøtt / tunfisksashimi
Sjømatmiddag
Muslingesuppe
Helleflyndre med krabbe og potetskorpe
Stekt østers / lakserogn / vannkjeks
Sjømatpaella/Arborioris
Hummer i kaffir-krem
Kamskjell puré av pastinakk / brunet rosinsyltetøy
Brokkoli rabe
Bærkompott-pai.
1 976 kr NOK 1 976 kr NOK per gruppe
Middag med servering
Nyt en femretters middag med et utvalg av menyer.
1 976 kr NOK 1 976 kr NOK per gjest
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Kvalifikasjoner
20 års erfaring
Jeg har laget mat for mange høyprofilerte kunder i land som Italia, Frankrike og Spania.
Kokk nominert til James Beard
Jeg er også medlem av Le Amis d'Escoffier og Chaine des rotisseurs.
Kulinarisk opplæring
Jeg har lærlingdiplom og sertifisering fra American Culinary Federation.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Du kan også komme til meg:
Nantucket, Massachusetts, 02554, USA
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
642 kr NOK Fra 642 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?