Sen start, alle barbeint, og kjøleskapet inneholder bare gårsdagens takeaway. Marina bringer brunsj til stedet du leide – cubansk hash, egg, sitrus, tilberedt på kjøkkenet ditt og servert der gruppen din allerede er. Hør dobbeltstekte poteter vike for mørt storfekjøtt, pust inn friskpressede sitrusfrukter som skjærer gjennom varme trøffelegg. Dagligvarer, service og rengjøring er inkludert. Opptil 12 gjester, Sør-Florida. Send meg en melding for å bestille.

Ti personer i ett utleiested, ett langt bord, og ingen ønsker formelle borddekkinger. Marina lager fire retter i familiestil som dere sender rundt – to kjøkken hvis gruppen ikke kan bli enige. Sprø kanter vekker ganen, langsomt stekte aromaer fyller kjøkkenet, smakfull buljong gir bordet et fundament. Marina plus-teamet tar seg av alt fra dagligvarer til rengjøring. 8–12 gjester, Sør-Florida. 24 timers varsel. Send meg en melding for å bestille.

Du lander, du setter fra deg koffertene, og ingen har lyst til å lete etter et bord for ti personer. Marina kommer til utleieboligen din med handleposene og lager fire retter på kjøkkenet ditt. Hør skorpen knase under skjeen, pust inn duften av langsomt stekt hvitløk i hele huset, smak på sitrusen som skjærer gjennom den første fyldige biten. Dagligvarer, service og rengjøring er ordnet. 8–12 gjester, hvor som helst i Sør-Florida. 24 timers varsel. Send meg en melding for å bestille.

Fem retter, og Marina kommer ut ved hver av dem for å fortelle deg hvor retten kommer fra – landet, teknikken, hvorfor aromaen kommer før tallerkenen. Signert take-home-menykort. Kalde, lyse åpninger, en tett bruning midt i prosessen, en finish som varer etter den siste skjeen. To tiår med europeisk gourmetteknikk, tilberedt fra bunnen av på kjøkkenet ditt. 8–12 gjester, Sør-Florida. 48 timers varsel. Send meg en melding for å bestille.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.