Bak flammen og fusjonssmakene av Erick

Jeg har jobbet med kjente kokker og tilberedt kreative måltider for høyprofilerte kunder.

Automatisk oversatt

Kokk i Mexico City

Arrangeres der du bor

Pizzakurs

775 kr NOK 775 kr NOK per gjest

1 355 kr NOK er minstepris for å bestille

Lær å tilberede tradisjonelle pizzaer med surdeig, servert med forretter og dessert. Pizzaovnen er inkludert i dette tilbudet.

Taco omacase

1 226 kr NOK 1 226 kr NOK per gjest

2 258 kr NOK er minstepris for å bestille

Spis en syvretters smaksmeny i omakase-stil med håndlagde tortillaer. Tacoene tilberedes ved hjelp av tradisjonelle og moderne teknikker. Tilbudet inkluderer dessert

Kurs i fersk pasta

1 291 kr NOK 1 291 kr NOK per gjest

2 258 kr NOK er minstepris for å bestille

Lær å lage din egen ferske pasta og sauser med snacks og dessert inkludert.

Smaking på fine spisesteder

2 065 kr NOK 2 065 kr NOK per gjest

3 870 kr NOK er minstepris for å bestille

Nyt en syvretters meksikansk fusjonsmeny tilberedt med tradisjonelle og moderne teknikker. Denne sesongmenyen har ferske, lokale råvarer.

Du kan sende en melding til Erick Ivan for å tilpasse eller gjøre endringer.

5.0 av 5 stjerner basert på 10 anmeldelser

0 av 0 vises

, desember 2025

Vi hadde en eksepsjonell opplevelse med Erick som vår private kokk og guide til tradisjonell meksikansk mat på stedet vårt i Mexico by. Fra starten av var kommunikasjonen hans tydelig, gjennomtenkt og svært samarbeidsvillig. Han skreddersydde menyen vakkert til gruppen vår, hedret tradisjonelle smaker og tilbød meningsfulle tilpasninger som gjorde at opplevelsen føltes både autentisk og personlig. Selve maten var enestående – sjenerøs, smakfull og tilberedt med tydelig omtanke og ekspertise. Utover måltidet er Erick en fantastisk lærer og vert. Han forklarte teknikker og ingredienser på en måte som var engasjerende og enkel å følge, noe som gjorde opplevelsen både lærerik og avslappet. Han var vennlig, profesjonell og ga stedet vårt en varm atmosfære. Verdien for kvaliteten på mat, service og undervisning var utmerket. Vi vil absolutt jobbe med Erick igjen og anbefaler ham på det sterkeste til alle som leter etter en minneverdig, autentisk kulinarisk opplevelse.

Sofia

Austin, Texas

, oktober 2025

Vi tok pizzakurset, og det var perfekt! Vi ønsket å gjøre noe annerledes og morsomt en kveld, og Ericks pizzakurs var fantastisk. Fra å lage deig til å bruke den bærbare pizzaovnen hans, var timene godt brukt, og pizzaen ble flott!! Det var rikelig med snacks og mat på slutten med god samtale og matanbefalinger. Erick var personlig og morsom, fikk timen til å føles enkel og komfortabel. Vil absolutt anbefale!!!

Laura

Kansas City, Missouri

Kvalifikasjoner

Kokk

Åtte års erfaring

Jeg begynte i Mexico og lærte av mestere som Benito Molina og Gordon Ramsay.

Bedriftseier

Jeg er for tiden eier av en kreativ fine dining-virksomhet.

Tradisjonell mat

Jeg studerte ved Conservatory of the Culture of Mexican Cuisine.

For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

775 kr NOK Fra 775 kr NOK per gjest

1 355 kr NOK er minstepris for å bestille

Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer

Har du sett et problem?