Bærekraftig og kreativ vegetarmat med Manon
Jeg er utdannet ved Ecole Ferrandi Paris, EPPPN og EIDB (bakverk og pizza), og er kokk for arrangementer med opptil 300 personer. Jeg lager gourmet vegetarisk mat med lokale produkter.
Automatisk oversatt
Kokk i Paris
Arrangeres der du bor
Privat middag: surdeigspizza
Privat middag: surdeigspizza
Jeg er utdannet ved EPPPN og jobber med naturlig surdeig for å skape en unik smak. Hver pizza er toppet med ferske, lokale og sesongbaserte ingredienser.
Pizzaene formes og bakes på stedet rett foran deg.
Inkludert:
– Raske pizzaer
- Mezze og sideretter
- desserter
– Alkoholholdige og alkoholfrie drikker
- Service og levering
– Utleie av utstyr og dekketøy om nødvendig
– Klargjøring 1,5 time før arrangementet.
- Vask av lokalene etter bruk
733 kr NOK 733 kr NOK per gjest
9 693 kr NOK er minstepris for å bestille
Plantebasert brunsj
Gourmetbrunsj basert på planter
En oppslukende opplevelse med fokus på ferske, lokale og sesongbaserte produkter.
En 100 % hjemmelaget, kreativ restaurant. Surdeigsbrød, håndlagde briocher og utsøkt bakverk, samt salte retter laget av lokalt produserte ingredienser.
Inkludert:
- Håndlagde salte og søte retter
– Alkoholholdige og alkoholfrie drikker
- Service og levering
– Utleie av utstyr og dekketøy om nødvendig
– Klargjøring 1,5–2 timer før arrangementet
- Vask av lokalene etter bruk
808 kr NOK 808 kr NOK per gjest
10 770 kr NOK er minstepris for å bestille
Cocktail- og bufféturen
Vi kan tilberede cocktailer og buffeter til alle arrangementene dine. Fra delte fat som serveres som buffé, til små, individuelle cocktailbiter til drinker før middag, brunsj eller middagsfester.
Fra € 80 per person, som inkluderer:
– Salte og søte cocktailforretter eller delingsfat
– Alkoholholdige og alkoholfrie drikker
- forsendelse
Valgfritt:
- Kulinariske aktiviteter
– Møbler, servise, innredning og iscenesettelse
- Service (butlere)
862 kr NOK 862 kr NOK per gjest
21 541 kr NOK er minstepris for å bestille
Raffinert plantebasert middag
Plantebasert kulinarisk opplevelse og privat service
Plantebasert gourmetmat med sesongens råvarer, tilberedt med nøye utvalgte, lokalt produserte råvarer.
Elegant servering.
Inkludert:
– Finger amuse
- Inngang
- parabol
- ost
- Dessert
- Petits fours
– Alkoholholdige og alkoholfrie drikker
- Service og levering
– Utleie av utstyr og dekketøy om nødvendig
– Klargjøring 1,5 time før arrangementet.
- Vask av lokalene etter bruk
1 778 kr NOK 1 778 kr NOK per gjest
10 663 kr NOK er minstepris for å bestille
Lag mat og spis
Vær med på å lage en deilig vegetarrett, og len deg deretter tilbake og nyt denne gourmetmiddagen – sunne og bærekraftige retter som du har vært med på å tilberede.
Inkludert:
– Workshop: forrett, hovedrett eller dessert tilberedt sammen med gjestene
- Meny: forrett, hovedrett, ost, dessert, petit fours
– Alkoholholdige og alkoholfrie drikker
- Service og levering
– Utleie av utstyr og dekketøy om nødvendig
– Klargjøring 1,5 time før arrangementet.
- Vask av lokalene etter bruk
1 885 kr NOK 1 885 kr NOK per gjest
11 309 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Manon for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
13 års erfaring
Restaurang- og cateringkarriere: I dag driver jeg min egen kulinariske virksomhet.
Jobbet med Chloé Charles
Jeg var så heldig å jobbe hos Les Résistants og med kjente franske kokker
Opplæring med eksperter
CAP i matlaging – Ecole Ferrandi Paris
CQP Pizzaiola – EPPPN
Praksis i surdeigsbakeri – EIDB
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Manon er vertskap som virksomhet
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
733 kr NOK Fra 733 kr NOK per gjest
9 693 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?






