Argentinsk mat fra grill med kokken Emiliano
Spesialisert på ildkokt kjøtt med dristige, sjelfulle smaker, laget av de ferskeste ingrediensene fra gården til bordet og inspirert av argentinsk tradisjon.
Automatisk oversatt
Kokk i Carlsbad
Arrangeres der du bor
Tapassmaking med kokken Emiliano
En spansk tapassmaking med et utvalg av små retter, blant annet pan con tomate, gambas al ajillo, patatas bravas og chorizobiter. Dette er en uformell, sosial opplevelse med fokus på smak og variasjon, ikke en komplett middag. Gjestene kan nyte en rekke tapaser som serveres gjennom hele kvelden, perfekt for å dele og prøve klassiske spanske retter i avslappede omgivelser.
697 kr NOK 697 kr NOK per gjest
1 393 kr NOK er minstepris for å bestille
Smaksopplevelse med asado på bål
En ekte argentinsk asado tilberedt over åpen ild. Dette er en smaksopplevelse med små porsjoner chorizo, grillgrønnsaker og utvalgte biffstykker servert rett fra grillen. Gjestene samles rundt bålet og opplever matlagingsprosessen på nært hold. Dette er ikke en komplett middag, men en kuratert introduksjon til min stil for matlaging over åpen ild.
920 kr NOK 920 kr NOK per gjest
1 839 kr NOK er minstepris for å bestille
Privat argentinsk matlaging over åpen ild
En privat, personlig opplevelse med matlaging over åpen ild. Lær å kontrollere flammer, tilberede argentinske stekestykker og dele et komplett asado-måltid.
920 kr NOK 920 kr NOK per gjest
1 839 kr NOK er minstepris for å bestille
Tradisjonell argentinsk asado
En tradisjonell argentinsk asado tilberedt over åpen ild. Jeg tilbereder klassiske stykker som ribeye, chorizo og grillede grønnsaker mens gjestene samles rundt grillen. Serveres i familiestil i avslappede omgivelser, med fokus på enkle smaker og autentisk teknikk. Perfekt for grupper som ønsker en ekte asado-opplevelse.
1 487 kr NOK 1 487 kr NOK per gjest
Spansk tapas-kveld
En spansk tapasopplevelse inspirert av reisene mine. Jeg tilbereder en rekke klassiske retter som tortilla, gambas al ajillo, patatas bravas med mer, som serveres i familiestil for å deles. Gjestene får glede av en avslappet, sosial atmosfære med flere retter og smaker. Perfekt for grupper, feiringer og en livlig kveld med mat.
1 533 kr NOK 1 533 kr NOK per gjest
3 066 kr NOK er minstepris for å bestille
Hele grisespisefest med bål
Hel gris langsomt stekt over åpen ild for en ekte argentinsk asado-opplevelse. Jeg lager mat på stedet mens gjestene samles rundt bålet og ser på prosessen i sanntid. Servert i familiestil med grillede sideretter og et komplett festmåltid. Perfekt for store grupper, feiringer og uforglemmelige arrangementer. Dette er ikke catering – det er en opplevelse med levende ild.
1 626 kr NOK 1 626 kr NOK per gjest
Du kan sende en melding til Chef Emiliano for å tilpasse eller gjøre endringer.
Vurdert til 5,0 av 5 stjerner basert på 1 anmeldelse
Kvalifikasjoner
Fire års erfaring
Jeg er født og oppvokst i Argentina, og jeg har lært kunsten å grille asado over åpen ild.
Restaurantledelse
Jeg eier en restaurant ved stranden i Brasil, og jeg har jobbet på mange store arrangementer.
Opplæring på jobben
Flammekokk – blander latinske ildtradisjoner med de dristige smakene fra Asia.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 10 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Ingen ledige tidspunkter
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?