Moderne europeiske menyer av Patryk

Jeg designer smakinger formet av Michelin-stjernekjøkken, globale smaker og nordisk presisjon.

Automatisk oversatt

Kokk i Los Angeles

Arrangeres der du bor

Britiske klassikere omdefinert

2 874 kr NOK 2 874 kr NOK per gjest

5 748 kr NOK er minstepris for å bestille

Nyt en treretters meny med moderne vri på tradisjonell mat, med retter som skotsk laks med rødbeter, dekonstruert fish and chips og sjokoladefondant med mascarpone-mousse. Dette tilbudet inkluderer opprydding av kjøkkenet og historien bak hver rett.

Nordisk eleganse

3 353 kr NOK 3 353 kr NOK per gjest

6 706 kr NOK er minstepris for å bestille

Nyt en 4-retters nordisk meny forankret i tradisjon og teknikk. Prøv retter som gravlax, langoustine med avokadokrem, kveite med brun smørsaus og den klassiske norske desserten bondepike. Rettene tilberedes ved hjelp av gjestenes kjøkkenutstyr, med utvalgte deler tatt med av kokken.

Smaking av smaker fra hele verden

3 832 kr NOK 3 832 kr NOK per gjest

7 664 kr NOK er minstepris for å bestille

Legg ut på en reise gjennom middelhavs-, asiatiske og latinske smaker med seks retter. Kombiner ingredienser og historier i lagdelte retter som østers med rødvinseddik, potetperler med soyaglasur og tropiske sitrusdesserter. Dette alternativet inkluderer valgfrie vinparinger og innsikt fra kokken om hver rett. Rettene tilberedes ved hjelp av gjestenes kjøkkenutstyr, med utvalgte deler tatt med av kokken.

Du kan sende en melding til Patryk for å tilpasse eller gjøre endringer.

5.0 av 5 stjerner basert på 4 anmeldelser

0 av 0 vises

, juli 2025

Jeg var så heldig å kunne prøve denne fantastiske tjenesten som en del av et tilbud for Airbnb-ansatte, og det var ikke noe mindre enn FANTASTISK! Patryk er en STJERNE! på alle måter – han er varm, lidenskapelig opptatt av det han gjør, hensynsfull og et fantastisk menneske å engasjere seg i/tilbringe tid med! Ofte kan det være skremmende å dele/inviterer en fremmed inn i hjemmet ditt, men Patryk var så personlig og du kan se at han virkelig ELSKER det han gjør, noe som ble oversatt til maten hans på en nydelig måte. Før han kom, spurte han om tallerkenene mine, som jeg riktignok var litt flau over, men dette fortalte meg detaljene han legger i rettene sine helt ned til serveringen. Han kommuniserte også tydelig om forventninger (dvs. benkeplass, kjøleskap og hva han ville gjøre når han kom). Da vi satte oss ned til servering (som jeg kan legge til begynte nøyaktig i tide), var progresjonen av rettene perfekt, og alt smakte fantastisk med små overraskelser drysset over det hele! Takk for alt!

Linna

Los Angeles, California

, juni 2025

Vi hadde en helt uforglemmelig privat kokk-opplevelse med kokken Patryk! Fra begynnelsen av var kommunikasjonen utmerket – han var alltid punktlig, tydelig og profesjonell i svarene sine. Før middagen tilbød han å dele menyen på forhånd for å sikre at den var i tråd med preferansene våre, noe vi virkelig satte pris på. Selve middagen var en ekte kulinarisk reise – seks retter laget med ingredienser av utrolig høy kvalitet. Hver rett var vakkert servert, med sjenerøse porsjoner, full av smak, og føltes ærlig talt som en Michelin-stjernet matopplevelse i ro og mak i hjemmet vårt. Kokken Patryk fant den perfekte balansen mellom å være vennlig og engasjerende når vi hadde lyst til å snakke, samtidig som han ga oss plass og holdt ting diskret når vi foretrakk private øyeblikk. Det var en gjennomført og profesjonell detalj som gjorde at kvelden føltes både personlig og eksklusiv. Vi snakker allerede om å gjøre dette igjen for en fremtidig spesiell anledning. Takk, kokk!

Nora

Los Angeles, California

, juni 2025

Vi hadde den seksretters smaksmenyen med kokken Patryk i leiligheten vår, og vi hadde det fantastisk. Hver rett fremhevet et annet globalt kjøkken og ble både vakkert presentert og var helt deilig, ved hjelp av ferske ingredienser av høy kvalitet. Utviklingen av smaker var gjennomtenkt og godt balansert, og det var tydelig hvor mye intensjon som ble lagt i hver detalj. Kokken Patryk var lydhør, vennlig og eksepsjonelt profesjonell fra start til slutt. Han kom godt forberedt, hadde en rolig og imøtekommende tilstedeværelse, og gjorde at hele opplevelsen føltes sømløs og spesiell. Det var tydelig at han hadde lagt mye omtanke i planlegging og gjennomføring. Han forlot også kjøkkenet plettfritt, noe vi virkelig satte pris på. Dette var en minneverdig og unik matopplevelse – vi tenker fortsatt på måltidet flere dager senere. Anbefaler på det sterkeste kokken Patryk til alle som ønsker å nyte en raffinert og minneverdig kulinarisk opplevelse i hjemmet sitt (eller egentlig hvor som helst)!

Grace

San Francisco, California

Kvalifikasjoner

Kokk

20 års erfaring

23 år i Europa. Kokk på Geita, Bukken Vinbar og ISS Nordea Oslo.

Jobbet som sjefskokk

Kjøkkensjef på Grand Hotel Oslo, serverer middager i forbindelse med Nobels fredspris.

Opplært i gourmetkjøkken

Utdannet som kokk i England, utviklet ferdigheter i anerkjente britiske restauranter.

For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

2 874 kr NOK Fra 2 874 kr NOK per gjest

5 748 kr NOK er minstepris for å bestille

Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer

Har du sett et problem?