Nyt en treretters meny med moderne vri på tradisjonell mat, med retter som skotsk laks med rødbeter, dekonstruert fish and chips og sjokoladefondant med mascarpone-mousse. Dette tilbudet inkluderer opprydding av kjøkkenet og historien bak hver rett.

Nyt en 4-retters nordisk meny forankret i tradisjon og teknikk. Prøv retter som gravlax, langoustine med avokadokrem, kveite med brun smørsaus og den klassiske norske desserten bondepike. Rettene tilberedes ved hjelp av gjestenes kjøkkenutstyr, med utvalgte deler tatt med av kokken.

Legg ut på en reise gjennom middelhavs-, asiatiske og latinske smaker med seks retter. Kombiner ingredienser og historier i lagdelte retter som østers med rødvinseddik, potetperler med soyaglasur og tropiske sitrusdesserter. Dette alternativet inkluderer valgfrie vinparinger og innsikt fra kokken om hver rett.