Hill Country-måltid fra gård til bord med kokken Marvin

Nyt intime, oppriktige måltider med ferske, lokale ingredienser i Texas Hill Country.
Automatisk oversatt
Kokk i Fredericksburg
Arrangeres der du bor

Romantisk levering på rommet

1 290 kr NOK per gjest
Levering av måltid med tre retter. Delt charcuteri-forrett. Valg av filet mignon innpakket i bacon eller misoglassert lakseforrett. Delt sjokoladefondue med fersk frukt og bær

Middag i Cypress Reserve

1 340 kr NOK per gjest
Et balansert måltid med fire retter med fokus på Hill Country-sjarm, hvor enkelhet møter raffinement i hver håndlagde rett. Menyen endres etter sesong, men vil inneholde medaljonger av bryst fra Texas-vaktel med port-kylling Demi-glassur.

Heritage Table-meny

1 340 kr NOK per gjest
En fire-retters meny som blander klassisk komfort med moderne detaljer, forankret i regionale ingredienser og designet for å føles både kjent og eksklusiv. Menyen endres med årstidene, men vil ha misoglassert villfanget laks som forrett.

Hillcrest signaturmiddag

2 134 kr NOK per gjest
En raffinert fireretters festmåltid som fremhever Hill Country's sesongbaserte overflod, designet for minneverdige netter fylt med eleganse, dybde og komfort. Menyen endres etter sesongens tilgjengelighet, men vil ha Axis-hjortemørbrad med pistasjskorpe som forrett
Du kan sende en melding til Marvin for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
35 års erfaring
Jeg begynte i franske kjøkken i Denver, Aspen og Vail før jeg slo meg ned i Texas Hill Country.
Jobbet på Hill Top Cafe i Texas
Jeg jobbet på den velkjente Hill Top Cafe i Fredericksburg i Texas.
Utdannet i Denver i Colorado
Jeg fikk opplæring på The Normandy Restaurant Français i Denver i Colorado.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Fredericksburg. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Du kan også komme til meg: Fredericksburg, Texas, 78624, USA

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 12 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
Fra 1 290 kr NOK per gjest
2 580 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Hill Country-måltid fra gård til bord med kokken Marvin

Nyt intime, oppriktige måltider med ferske, lokale ingredienser i Texas Hill Country.
Automatisk oversatt
Kokk i Fredericksburg
Arrangeres der du bor
Fra 1 290 kr NOK per gjest
2 580 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Romantisk levering på rommet

1 290 kr NOK per gjest
Levering av måltid med tre retter. Delt charcuteri-forrett. Valg av filet mignon innpakket i bacon eller misoglassert lakseforrett. Delt sjokoladefondue med fersk frukt og bær

Middag i Cypress Reserve

1 340 kr NOK per gjest
Et balansert måltid med fire retter med fokus på Hill Country-sjarm, hvor enkelhet møter raffinement i hver håndlagde rett. Menyen endres etter sesong, men vil inneholde medaljonger av bryst fra Texas-vaktel med port-kylling Demi-glassur.

Heritage Table-meny

1 340 kr NOK per gjest
En fire-retters meny som blander klassisk komfort med moderne detaljer, forankret i regionale ingredienser og designet for å føles både kjent og eksklusiv. Menyen endres med årstidene, men vil ha misoglassert villfanget laks som forrett.

Hillcrest signaturmiddag

2 134 kr NOK per gjest
En raffinert fireretters festmåltid som fremhever Hill Country's sesongbaserte overflod, designet for minneverdige netter fylt med eleganse, dybde og komfort. Menyen endres etter sesongens tilgjengelighet, men vil ha Axis-hjortemørbrad med pistasjskorpe som forrett
Du kan sende en melding til Marvin for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
35 års erfaring
Jeg begynte i franske kjøkken i Denver, Aspen og Vail før jeg slo meg ned i Texas Hill Country.
Jobbet på Hill Top Cafe i Texas
Jeg jobbet på den velkjente Hill Top Cafe i Fredericksburg i Texas.
Utdannet i Denver i Colorado
Jeg fikk opplæring på The Normandy Restaurant Français i Denver i Colorado.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Fredericksburg. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Du kan også komme til meg: Fredericksburg, Texas, 78624, USA

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 12 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?