Dristige kulinariske kreasjoner av Richard
Amerikansk, sushirulling, pastalaging, ulike kjøkken.
Automatisk oversatt
Kokk i Chicago
Arrangeres der du bor
Pensjonistfeiring
Feir en strålende karriere med en fire-retters meny
Forretter
• Hjemmelagde kalvekjøttboller med stekt tomatsaus og fersk mozzarella
• Bruschetta med druetomat og crostini
Startere
• Salat med fersk mozzarella og heirloom-tomater med hvit balsamico-glassering
•
Hovedrett
Skivet indrefilet i urtekruste med chimichurri-saus
• Hvitløkspoteter pisket med mascarpone
• Blancherte brokkolirabe med hvitløk
Desserter
• Amaretto-pannacotta m/puré av ferske bær
1 386 kr NOK 1 386 kr NOK per gjest
Jentekveld
Samle gjengen for et morsomt og smakfullt 4-retters festmåltid, det ideelle valget for en kveld å huske.
Forretter
• Bruschetta med druetomat og hjemmelaget pisket ricotta
• Tre sopper fylt med ost og pølse
Startere
•
• Heirloom-tomat og burrataost med balsamico-glassur
Hovedrett
• Skivet senterkuttet filet m/rødvinskalvekjøtt demi
• Piskede mascarpone-hvitløkspoteter med bacon og røkt cheddarost
• Karamelliserte heirloom-gulrøtter
Desserter
• Amaretto-pannacotta m/puré av ferske bær
1 524 kr NOK 1 524 kr NOK per gjest
Bursdagsfeiring
Gjør din spesielle dag uforglemmelig med en 4-retters meny
Forretter
• Sprøe short rib-nachos med queso fresco og chili de arbol
• Hjemmelaget guacamole og diverse salsaer m/chips
•
Startere
• Ildstekte elotes
Hovedrett
Hvitløksstekt skjørtbiff
Camarones (reker) Ala Mexican
• , spansk ris (vegetarisk) og salsa og Pico de Gallo og avokado
• Baja-bønner
• Syltet løk, stekte jalapeños, hakket koriander, majstortillaer og assortert salsa
Desserter
• Ulike churros med dipp
1 617 kr NOK 1 617 kr NOK per gjest
Steakhouse
Tradisjonell middag i steakhouse-stil
Forretter
Jumboreker med thailandsk chiliglasur
Tunfisk-tar tar med wonton-chips og riskjeks
Salat
Tradisjonell kilesalat med blåmuggost, bacon og rødløk
Hovedrett
Filetmedaljonger fra midten med sprø sopp og kalvekjøtt i rødvinssaus.
Pannestekt chilensk havabbor m/romescosaus
Sider
Yukon Gold-hvitløksmos
Stekt asparges
Dessert
Smeltet varm sjokolade med ferske bær
1 709 kr NOK 1 709 kr NOK per gjest
Du kan sende en melding til Rich for å tilpasse eller gjøre endringer.
5,0 av 5 stjerner basert på 2 anmeldelser
Kvalifikasjoner
11 års erfaring
Catering for rockeband og filmer, matlaging på Chicago steakhouse-hoteller.
Som sett på TV
Omtalt på Food Network og store TV-programmer om matlaging.
Kulinarisk opplæring
AS i matlagingskunst og vitenskap – utdannet ved Washburn Culinary School i USA.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 386 kr NOK Fra 1 386 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?





