Japansk fusion av Erik
Kampanjekode: BCNXMASS30 for 30 % til 31.12. Bestill nå for senere i 2026.
Menyene mine inneholder fusjonsbaserte japanske retter som er utformet for å vise frem foredlede ingredienser.
Automatisk oversatt
Kokk i Barcelona
Arrangeres der du bor
Grunnleggende
588 kr NOK 588 kr NOK per gjest
En avslappet og raffinert vri på japansk mat, som blander sesongens ingredienser med et kreativt preg. Fra trøstende miso til delikat sushi og en søt finale med matcha eller mochi, tilbyr menyen en balansert, smakfull opplevelse.
Catering med japansk fusjon
588 kr NOK 588 kr NOK per gjest
Et utvalg av forretter med middelhavs- og japanske innslag
Vegetarisk festmåltid
765 kr NOK 765 kr NOK per gjest
En helt vegetarisk 7-retters meny som fremhever sesongens grønnsaker med middelhavs-japanske fusjonsaksenter.
Sushi-fusion smaksmeny
1 235 kr NOK 1 235 kr NOK per gjest
Denne 4-retters menyen tilbyr en delikat balanse mellom sushi og fusjonselementer, og blander overraskelse og tradisjon i en kulinarisk reise.
Opplevelse med omakase
1 764 kr NOK 1 764 kr NOK per gjest
En omakase-opplevelse er basert på å stole på kokken for å lage en personlig smaksmeny, hovedsakelig sentrert rundt nigiris og tilberedt med førsteklasses, sesongbaserte ingredienser, som fremhever teknikk, presisjon og smakens renhet.
Du kan sende en melding til Erik (Fetén) for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
Ni års erfaring
Jeg spesialiserer meg på middelhavs-japansk fusjon og fremviser avansert teknikk.
Sushi-entreprenør
Nå driver jeg Fetén, min egen matlagings- og cateringvirksomhet med fokus på fusjonsmat.
Opplært i tradisjonell sushi
Jeg fikk opplæring hos Tunateca Balfegó under Hideki Matsuhisa, hvor jeg oppdaget kunsten å lage sushi
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
5.0 av 5 stjerner basert på 3 anmeldelser
0 av 0 vises
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Barcelona. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Erik (Fetén) er vertskap som virksomhet
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
765 kr NOK Fra 765 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?