Sørfransk mat fra Ponder

Jeg har utdannet meg ved Le Cordon Bleu, og jeg lager mat for toppkunder som Netflix, BET og DoorDash.
Automatisk oversatt
Kokk i Los Angeles
Arrangeres der du bor

Komfortmatfest

449 kr NOK per gjest
Unn deg litt protein, grønnsaker og stivelse – leveres klar til servering. Tenk deg villaks med sprø hud på kremaktig, melkefri polenta, servert med ristede gulrøtter i tre farger og med sitron-timian-glassur.

Treretters middag

1 744 kr NOK per gjest
Nyt et sesongbasert måltid tilberedt og servert på stedet. En typisk meny kan inkludere ristet butternut squash bisque med sprø salvie, eller arugula salat med grillede fersken.

Familiemiddag

2 492 kr NOK per gjest
Spis en uformell middag laget med sesongens lokale ingredienser. Legg til en valgfri demonstrasjon av matlaging og historiefortelling om fransk mat med sørstatsinnflytelse.

Kokkens smaksmeny

3 738 kr NOK per gjest
Denne middagen i smaksrommets stil inkluderer fire eller fem retter, og serveres med passende vin. Fullt oppsett av bord, servering på tallerkener og opprydding er inkludert.
Du kan sende en melding til Marcus for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
18 års erfaring
Matlagingsstilen min blander klassiske franske teknikker med sørstatsarv.
Forbedret bærekraft
Jeg hjalp et restaurantkjøkken med å øke andelen ingredienser fra jord til bord til 85 %.
Utdannet ved Le Cordon Bleu
Jeg har en grad i kulinarisk kunst med fokus på klassisk fransk mat.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

5.0 av 5 stjerner basert på 6 anmeldelser

0 av 0 vises

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Los Angeles, Marina del Rey, Culver City og El Segundo. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 10 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Fra 449 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Sørfransk mat fra Ponder

Jeg har utdannet meg ved Le Cordon Bleu, og jeg lager mat for toppkunder som Netflix, BET og DoorDash.
Automatisk oversatt
Kokk i Los Angeles
Arrangeres der du bor
Fra 449 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Komfortmatfest

449 kr NOK per gjest
Unn deg litt protein, grønnsaker og stivelse – leveres klar til servering. Tenk deg villaks med sprø hud på kremaktig, melkefri polenta, servert med ristede gulrøtter i tre farger og med sitron-timian-glassur.

Treretters middag

1 744 kr NOK per gjest
Nyt et sesongbasert måltid tilberedt og servert på stedet. En typisk meny kan inkludere ristet butternut squash bisque med sprø salvie, eller arugula salat med grillede fersken.

Familiemiddag

2 492 kr NOK per gjest
Spis en uformell middag laget med sesongens lokale ingredienser. Legg til en valgfri demonstrasjon av matlaging og historiefortelling om fransk mat med sørstatsinnflytelse.

Kokkens smaksmeny

3 738 kr NOK per gjest
Denne middagen i smaksrommets stil inkluderer fire eller fem retter, og serveres med passende vin. Fullt oppsett av bord, servering på tallerkener og opprydding er inkludert.
Du kan sende en melding til Marcus for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
18 års erfaring
Matlagingsstilen min blander klassiske franske teknikker med sørstatsarv.
Forbedret bærekraft
Jeg hjalp et restaurantkjøkken med å øke andelen ingredienser fra jord til bord til 85 %.
Utdannet ved Le Cordon Bleu
Jeg har en grad i kulinarisk kunst med fokus på klassisk fransk mat.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

5.0 av 5 stjerner basert på 6 anmeldelser

0 av 0 vises

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Los Angeles, Marina del Rey, Culver City og El Segundo. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 10 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?