Southern Soul med en fransk vri av Chef Ponder
Jeg blander disse påvirkningene og skaper dristig mat som gjenspeiler min arv og kunst.
Automatisk oversatt
Kokk i Los Angeles
Arrangeres der du bor
Du kan sende en melding til Marcus for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
18 års erfaring
Mitt fokus: de sjelfulle tradisjonene i sørlig matlaging med nøyaktige franske teknikker.
Høydepunkt i karrieren
Jeg hjalp en restaurant med å oppnå 85% ingredienser fra gård til bord og holdt matkostnadene under 20%.
Utdanning og kurs
Jeg har en kulinarisk kunstgrad fra Le Cordon Bleu College of Culinary Arts.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Los Angeles, Pasadena, Venice, Santa Monica og andre steder. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 10 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Fra 467 kr NOK per gjest
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?