Den hellige treenighet i det meksikanske kjøkkenet

Jeg kombinerer moderne metoder med eldgamle oppskrifter, og utforsker det mangfoldige Mexico.
Automatisk oversatt
Kokk i Mexico City
Arrangeres der du bor

Chilango-mat

Spis som en ekte lokal kokk i Central de Abasto og Mercado de Jamaica. Denne eksklusive matturen hopper over turiststedene og dykker ned i ekte gatesmak – tacoer, quesadillas og kraftige salsaer. Under ledelse av en privat kokk kan du oppdage hvor innsidere spiser, handler og henter inspirasjon. Rått, autentisk og uforglemmelig.
744 kr NOK 744 kr NOK per gjest
2 229 kr NOK er minstepris for å bestille

Mezcal-kvelder

En livlig mezcalita-baropplevelse skapt for ren nytelse. Nyt en åpen bar med mezcal og mezcalitas laget med et utvalg av førsteklasses mezcaler, supplert med en fargerik pyntebenk med sesongens frukter for å forsterke hver eneste slurk. Fra røykfylt og dristig til friskt og sitrusaktig – hver kombinasjon inviterer deg til å utforske nye smaker. En morsom, avslappet opplevelse som er perfekt for å dele, feire og gjøre enhver sammenkomst bedre.
1 084 kr NOK 1 084 kr NOK per gjest
4 335 kr NOK er minstepris for å bestille

Spis brunsj som en meksikaner

Våkn opp som en meksikaner. En brunsj som feirer morgenen med grønn juice, kaffe, tradisjonelt søtt brød og en solid meksikansk hovedrett – alt sammen ledsaget av mimosaer. Alex serverer smakene som preger en frokost i Mexico by: autentisk, solid og gjennomsyret av kultur. Den beste måten å starte dagen på i Mexico by.
1 115 kr NOK 1 115 kr NOK per gjest
3 715 kr NOK er minstepris for å bestille

Tacobar på kampdagen

En fotballkamp oppleves best med god mat og godt selskap. Skap stadionatmosfære på arrangementet ditt i Mexico by med en førsteklasses tacobar-tjeneste. Perfekt for filmkvelder, firmaarrangementer og private sammenkomster. Vi tilbyr alt: profesjonelle taqueros, ferske ingredienser, oppsett på stedet og autentiske smaker som al pastor, barbacoa og mole. Du fokuserer på spillet, vi tar oss av resten. Bestill nå og sikre deg datoen din før det ikke lenger er ledig.
1 115 kr NOK 1 115 kr NOK per gjest
4 458 kr NOK er minstepris for å bestille

Privat kokk

Mais, chili og kakao er hjørnestenene i det meksikanske kjøkkenet. Alex tar deg gjennom en fire-retters meny som feirer disse gamle ingrediensene ved hjelp av moderne teknikker. Kvelden begynner med en velkomstmezcal. Gjør opplevelsen komplett med en øl fra et mikrobryggeri og meksikansk vin mot et tilleggsgebyr på 60 USD. Det er ikke bare en middag – det er et kulturminne.
1 394 kr NOK 1 394 kr NOK per gjest
4 644 kr NOK er minstepris for å bestille

Meksikansk matlagingsfest på kampdag

Lær å lage mat med Mexicos tre hellige ingredienser – mais, chili og kakao – og tilbered en solid meksikansk hovedrett sammen med Alex. Et praktisk, festlig og deilig to-timers kurs for grupper på opptil tolv personer. Alt ledsaget av en åpen bar med mezcal og mezcalitas i totalt fem timer. For i Mexico er matlaging en feiring.
1 549 kr NOK 1 549 kr NOK per gjest
4 644 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Alejandro for å tilpasse eller gjøre endringer.

5,0 av 5 stjerner basert på 14 anmeldelser

Kvalifikasjoner

13 års erfaring
Jeg leverer personlig tilpasset catering for bedriftsarrangementer og feiringer.
Mapachtli-sauselinje
Jeg skapte Mapachtli-serien med gourmetsauser i 2015 Kokk i Santerra Valle-huset
Kjøkken og meksikansk kultur
Jeg studerte ved Escuela Nacional de Antropología e Historia og UVM.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
744 kr NOK Fra 744 kr NOK per gjest
2 229 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Den hellige treenighet i det meksikanske kjøkkenet

Jeg kombinerer moderne metoder med eldgamle oppskrifter, og utforsker det mangfoldige Mexico.
Automatisk oversatt
Kokk i Mexico City
Arrangeres der du bor
744 kr NOK Fra 744 kr NOK per gjest
2 229 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Chilango-mat

Spis som en ekte lokal kokk i Central de Abasto og Mercado de Jamaica. Denne eksklusive matturen hopper over turiststedene og dykker ned i ekte gatesmak – tacoer, quesadillas og kraftige salsaer. Under ledelse av en privat kokk kan du oppdage hvor innsidere spiser, handler og henter inspirasjon. Rått, autentisk og uforglemmelig.
744 kr NOK 744 kr NOK per gjest
2 229 kr NOK er minstepris for å bestille

Mezcal-kvelder

En livlig mezcalita-baropplevelse skapt for ren nytelse. Nyt en åpen bar med mezcal og mezcalitas laget med et utvalg av førsteklasses mezcaler, supplert med en fargerik pyntebenk med sesongens frukter for å forsterke hver eneste slurk. Fra røykfylt og dristig til friskt og sitrusaktig – hver kombinasjon inviterer deg til å utforske nye smaker. En morsom, avslappet opplevelse som er perfekt for å dele, feire og gjøre enhver sammenkomst bedre.
1 084 kr NOK 1 084 kr NOK per gjest
4 335 kr NOK er minstepris for å bestille

Spis brunsj som en meksikaner

Våkn opp som en meksikaner. En brunsj som feirer morgenen med grønn juice, kaffe, tradisjonelt søtt brød og en solid meksikansk hovedrett – alt sammen ledsaget av mimosaer. Alex serverer smakene som preger en frokost i Mexico by: autentisk, solid og gjennomsyret av kultur. Den beste måten å starte dagen på i Mexico by.
1 115 kr NOK 1 115 kr NOK per gjest
3 715 kr NOK er minstepris for å bestille

Tacobar på kampdagen

En fotballkamp oppleves best med god mat og godt selskap. Skap stadionatmosfære på arrangementet ditt i Mexico by med en førsteklasses tacobar-tjeneste. Perfekt for filmkvelder, firmaarrangementer og private sammenkomster. Vi tilbyr alt: profesjonelle taqueros, ferske ingredienser, oppsett på stedet og autentiske smaker som al pastor, barbacoa og mole. Du fokuserer på spillet, vi tar oss av resten. Bestill nå og sikre deg datoen din før det ikke lenger er ledig.
1 115 kr NOK 1 115 kr NOK per gjest
4 458 kr NOK er minstepris for å bestille

Privat kokk

Mais, chili og kakao er hjørnestenene i det meksikanske kjøkkenet. Alex tar deg gjennom en fire-retters meny som feirer disse gamle ingrediensene ved hjelp av moderne teknikker. Kvelden begynner med en velkomstmezcal. Gjør opplevelsen komplett med en øl fra et mikrobryggeri og meksikansk vin mot et tilleggsgebyr på 60 USD. Det er ikke bare en middag – det er et kulturminne.
1 394 kr NOK 1 394 kr NOK per gjest
4 644 kr NOK er minstepris for å bestille

Meksikansk matlagingsfest på kampdag

Lær å lage mat med Mexicos tre hellige ingredienser – mais, chili og kakao – og tilbered en solid meksikansk hovedrett sammen med Alex. Et praktisk, festlig og deilig to-timers kurs for grupper på opptil tolv personer. Alt ledsaget av en åpen bar med mezcal og mezcalitas i totalt fem timer. For i Mexico er matlaging en feiring.
1 549 kr NOK 1 549 kr NOK per gjest
4 644 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Alejandro for å tilpasse eller gjøre endringer.

5,0 av 5 stjerner basert på 14 anmeldelser

Kvalifikasjoner

13 års erfaring
Jeg leverer personlig tilpasset catering for bedriftsarrangementer og feiringer.
Mapachtli-sauselinje
Jeg skapte Mapachtli-serien med gourmetsauser i 2015 Kokk i Santerra Valle-huset
Kjøkken og meksikansk kultur
Jeg studerte ved Escuela Nacional de Antropología e Historia og UVM.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?