En livlig mezcalita-baropplevelse skapt for ren nytelse. Nyt en åpen bar med mezcal og mezcalitas laget med et utvalg av førsteklasses mezcaler, supplert med en fargerik pyntebenk med sesongens frukter for å forsterke hver eneste slurk. Fra røykfylt og dristig til friskt og sitrusaktig – hver kombinasjon inviterer deg til å utforske nye smaker. En morsom, avslappet opplevelse som er perfekt for å dele, feire og gjøre enhver sammenkomst bedre.

Ingen husker i går kveld. Alle husker denne brunchen. Kokken Alejandro bringer Mexico Citys eldste bakrusmiddel direkte til Airbnb-stedet ditt: en hovedrett valgt blant klassikerne meksikanerne har sverget til i generasjoner, og iskald Clamato med øl eller juicebar for å holde bedringen i gang. Vi avslutter med café de olla og tradisjonell meksikansk pan de dulce og kaffe. Intimt, upretensiøst, akkurat det kroppen din ber om. Perfekt for grupper som overlevde den samme natten.

Mais, chili og kakao er grunnpilarene i det meksikanske kjøkkenet. Alex tar deg gjennom en 4-retters meny som feirer disse eldgamle ingrediensene med moderne teknikk. Kvelden begynner med en velkomstmezcal. Komplementer opplevelsen din med en kombinasjon av håndbrygget øl og meksikanske viner for ytterligere 50 USD. Det er ikke bare en middag – du bidrar til å bevare det meksikanske kulturarvet

Lær å lage mat med Mexicos tre hellige ingredienser – mais, chili og kakao – og tilbered en tradisjonell meksikansk hovedrett med Alex. Et praktisk, festlig og deilig to-timers kurs for grupper på opptil tolv personer. Alt ledsaget av en åpen bar med mezcal og mezcalitas i totalt fem timer. For i Mexico er matlaging en feiring.