Matminner fra reiser i Sør-Amerika av David

Privat kokk med over ti års erfaring med å blande latinamerikanske smaker med California-ferskhet. Jeg lager sunne, livlige måltider som gjør hvert opphold nærende og minneverdig.

Automatisk oversatt

Kokk i Los Angeles

Arrangeres der du bor

Meksikansk tacokveld

Nyt en rekke tacos med autentiske meksikanske pålegg og smaker. Et fantastisk alternativ for intime sammenkomster og feiringer, med et alternativ for å servere i familiestil eller individuelt. Jeg bruker kjøkkenet/utstyret ditt til å tilberede måltidet på stedet (oppsett med minimalt bruk er også tilgjengelig), serverer med serviset ditt (med mindre annet er forespurt) og tilbyr full rengjøring for å etterlate kjøkkenet plettfritt etter måltidet.

649 kr NOK 649 kr NOK per gjest

5 558 kr NOK er minstepris for å bestille

Cateringarrangementer

Sør-amerikanske forretter er mer enn småretter – de er uttrykk for landet og menneskene som bor der. Fra Andesfjellene til Amazonas, hver region tilbyr dristige smaker: syrlig ceviche, stekte plantainbiter med avokadokrem, yucca-kroketter eller søt mini arequipe. Enten du vil ha sjømat, vegetarisk eller en blanding, lager kokken en autentisk, tilpasset meny for enhver smak.

788 kr NOK 788 kr NOK per gjest

6 299 kr NOK er minstepris for å bestille

Sør-amerikanske klassikere

Nyt et måltid som fremhever søramerikanske smaker, med retter som tradisjonell ceviche, lomo saltado og pasjonsfruktmousse. Et fantastisk alternativ for intime sammenkomster og feiringer, med et alternativ for å servere i familiestil eller individuelt. Jeg bruker kjøkkenet/utstyret ditt til å tilberede måltidet på stedet (oppsett med minimalt bruk er også tilgjengelig), serverer med serviset ditt (med mindre annet er forespurt) og tilbyr full rengjøring for å etterlate kjøkkenet plettfritt etter måltidet.

1 297 kr NOK 1 297 kr NOK per gjest

5 187 kr NOK er minstepris for å bestille

Matlagingskurs

Lær hvordan du lager en original meny fra et bestemt kjøkken, for eksempel middelhavsmat, peruansk eller italiensk.

1 297 kr NOK 1 297 kr NOK per gjest

5 187 kr NOK er minstepris for å bestille

Grillfest

Nyt gode biffer og sideretter som søt plantain eller grillet kassava i dette grilltilbudet. Et fantastisk alternativ for intime sammenkomster og feiringer, med et alternativ for å servere i familiestil eller individuelt. Jeg bruker kjøkkenet/utstyret ditt til å tilberede måltidet på stedet (oppsett med minimalt bruk er også tilgjengelig), serverer med serviset ditt (med mindre annet er forespurt) og tilbyr full rengjøring for å etterlate kjøkkenet plettfritt etter måltidet.

1 483 kr NOK 1 483 kr NOK per gjest

5 929 kr NOK er minstepris for å bestille

Femretters smaking

Reserver en raffinert meny som viser de mangfoldige kulturene i Sør-Amerika, med retter som mole negro, kamskjell-ceviche og dulce de leche. Tilpass som du vil! Måltidene serveres i familiestil, men kan også serveres individuelt. Jeg kommer hjem til deg med alle nødvendige ingredienser og spesialutstyr. Jeg lager mat med kjøkkenet/komfyren/stekeovnen din, serverer med tallerkenene dine og rengjør/kjøkkenet plettfritt før jeg drar. Hvis du foretrekker et oppsett med minimal bruk, kan du spesifisere det.

2 316 kr NOK 2 316 kr NOK per gjest

9 263 kr NOK er minstepris for å bestille

Du kan sende en melding til David for å tilpasse eller gjøre endringer.

5,0 av 5 stjerner basert på 5 anmeldelser

, februar 2026

Kokken David var helt fantastisk! Han tilberedte et fire-retters latinamerikansk måltid for familien og vennene våre på Airbnb, og det var virkelig et av de beste måltidene vi noen gang har spist. Cevichen var utrolig fersk, og pasjonsfrukt-panna cottaen var fantastisk – vi kunne ikke slutte å snakke om den! Utover den fantastiske maten gjorde David hele opplevelsen spesiell. Han er så varm og snill – det føltes som å ha en venn på kjøkkenet – men han var elegant og profesjonell når han serverte. Jeg har et lite barn, og han var fantastisk med henne, lot henne observere, prøve små smaker og forklare hva han gjorde. Hun elsket det! Han er også veldig lydhør og rask til å svare, noe som gjør alt sømløst. Vi kan ikke anbefale ham nok – det var høydepunktet på oppholdet vårt!

Vanessa

Los Angeles, California

, august 2025

Vi hadde nylig den utrolige gleden av å oppleve en privat middag tilberedt av kokken David, og det var intet mindre enn ekstraordinært. Fra det øyeblikket han kom, var det klart at vi var i hendene på noen lidenskapelige, dyktige og dypt knyttet til håndverket sitt. Kokken David brakte de livlige smakene fra Colombia inn i hjemmet vårt med autentisitet og hjerte. Det som gjør ham unik, er ikke bare det kulinariske talentet, men også at han selv anskaffer hver eneste ingrediens. Du kunne smake forskjellen i hver bit – fra den rike, langsomt tilberedte biffen til den perfekt krydrede cevichen og håndlagde arepaene. Men utover maten er David selv varm, personlig og utrolig kunnskapsrik, han fikk umiddelbart alle til å slappe av og fikk kvelden til å føles mer som en samling av gamle venner enn en formell middag. Han delte innsikt i colombiansk mat og kultur gjennom hele kvelden, og ga dybde og mening til hver rett.

Torban

Los Angeles, California

, august 2025

Kokken David laget et nydelig måltid og var en vakker historieforteller, som forklarte den kulturelle og historiske betydningen av ingrediensene i både peruanske og colombianske kulturer. Hans varme og vennlighet er smittsom, og han tok godt vare på alle gjestene, inkludert min 4-årige niese. Opplevelsen var en ekstra godbit, og likevel barnevennlig. Jeg drømmer fortsatt om rettene og gleder meg til å bestille kokken David igjen!

Mackenzie

San Francisco, California

Kvalifikasjoner

12 års erfaring

Min kulinariske reise har tatt meg fra fine-dining-kjøkken til reisemiddager.

Opplæring sammen med bransjekolleger

Jeg har laget mat med anerkjente kokker som Timothy Hollingsworth og Juan Manuel Barrientos.

Har studert kulinarisk kunst

Jeg har en grad i kulinarisk kunst fra Universitetet i Sabana i Colombia.

For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Du kan også komme til meg: Pasadena, California, 91106, USA

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Alternativer for tegnspråk

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

1 297 kr NOK Fra 1 297 kr NOK per gjest

5 187 kr NOK er minstepris for å bestille

Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer

Har du sett et problem?

Matminner fra reiser i Sør-Amerika av David

Privat kokk med over ti års erfaring med å blande latinamerikanske smaker med California-ferskhet. Jeg lager sunne, livlige måltider som gjør hvert opphold nærende og minneverdig.

Automatisk oversatt

Kokk i Los Angeles

Arrangeres der du bor

1 297 kr NOK Fra 1 297 kr NOK per gjest

5 187 kr NOK er minstepris for å bestille

Kostnadsfri kansellering