Moderne Texas-brann av kokken Van Dorn
Utdannet ved Leiths School of Food and Wine, Executive Chef for Hill Country Catering.
Automatisk oversatt
Kokk i Fredericksburg
Arrangeres der du bor
Sesongbasert buffetbord
1 021 kr NOK 1 021 kr NOK per gjest
15 313 kr NOK er minstepris for å bestille
Denne sesongbaserte festen har kunstnerisk arrangert ost, kjøttpålegg, frisk frukt og hjemmelagde tilbehør.
Avslappede publikumsfavoritter
1 021 kr NOK 1 021 kr NOK per gjest
15 313 kr NOK er minstepris for å bestille
Dette roterende utvalget av hovedretter, sideretter og tilbehør er designet for uformelle sammenkomster eller kontorlunsjer.
Sesongbasert middag i familiestil
1 430 kr NOK 1 430 kr NOK per gjest
15 313 kr NOK er minstepris for å bestille
Omhyggelig tilberedte retter serveres i midten av bordet for en avslappet, eksklusiv atmosfære.
3–4-retters middag
2 042 kr NOK 2 042 kr NOK per gjest
15 313 kr NOK er minstepris for å bestille
Denne 3–4 retters middagen inkluderer vakkert presenterte sesongbaserte retter laget av kokken.
Smaksmeny med syv retter
3 063 kr NOK 3 063 kr NOK per gjest
15 313 kr NOK er minstepris for å bestille
Denne intime syvretters smaksmenyen tilbyr sesongbaserte, uttrykksfulle retter som viser moderne Texas-smak.
Du kan sende en melding til Shannon for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
10 års erfaring
Jeg har laget mat på respekterte kjøkken i Austin og ledet arrangementer før jeg tilbød private middager.
Høydepunkt i karrieren
Jeg er den første texaneren som har tatt eksamen ved Leiths School of Food and Wine i London.
Utdanning og kurs
Jeg har utdannet meg på Leiths School of Food and Wine og har sommelierbevis på nivå 1.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Fredericksburg. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Du kan også komme til meg:
San Marcos, Texas, 78666, USA
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 430 kr NOK Fra 1 430 kr NOK per gjest
15 313 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?