Hjemmelaget kulturarv med Raja
Etter 40 år med kulinarisk ekspertise deler jeg familiens oppskrifter med deg.
Automatisk oversatt
Kokk i Mexico by
Arrangeres der du bor
Meksikansk frokostpakke
551 kr NOK
Kjøp salsa, et chilaquiles-sett, quesadilla-ingredienser med tradisjonelle fyll og tilbehør til huevos a la mexicana.
Lokalt takket
735 kr NOK
Dette inkluderer kyllingtinga, svineknekk i salsa verde, poteter con chorizo og poblano-pepper med crema, pluss tortillas og meksikansk salsa på siden.
Marinerte svinetacos
979 kr NOK
En måltidspakke som inneholder alle oppskriftene og ingrediensene til trompo de pastor, pluss salsa og tortillaer for å lage deilige tacoer fra bunnen av.
Treretters middag
1 224 kr NOK
Måltidet serveres i en chiquihuite og inkluderer en aztekisk suppe til å begynne med, mole con arroz med kylling, og buñuelo med piloncillosirup til slutt.
Du kan sende en melding til Raja for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
40 års erfaring
Jeg er profesjonell instruktør med mange års erfaring i å undervise i kulinarisk kunst.
1500 femstjerners anmeldelser
Opplevelsen min "Lag tacos al pastor" har fått gode vurderinger på Airbnb.
Tilberedt på Le Quai des Ormes
Jeg jobbet på en Michelin-restaurant i Frankrike.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Mexico City og Ciudad de México. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Du kan også komme til meg:
01000, Mexico by, Mexico by, Mexico
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
551 kr NOK
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?