Tekstur trosser logikk – smaksprøve med privat kokk hjemme

Fem retter. Fem aromaer under klokke. Fem historier på kort. Marinas opplevelse i hjemmet ditt setter hver scene i sammenheng med kvelden din – ikke omvendt. Borddekking inkludert. Helgepakker tilgjengelige.
Automatisk oversatt
Kokk i Miami
Arrangeres der du bor

Fordypning i nevrogastronomi

Fem retter. Fem aromaer fanget under klokke, servert ved bordet ditt. Fem historier på fem kort. Blomsterdekorert borddekking tilpasset kveldens hovedsmak, servering av spiselig kunst, to til fire gjester. Marina tilpasser menyen etter dine preferanser i en 30-minutters konsultasjon – ingen Immersions er like. Den retronasale smaken når klokken løftes, er hele poenget: flyktige stoffer konsentreres og slippes deretter ut for å dominere smaken. 48 timer i forveien. Marina plus-teamet. Send meg en melding for å bestille.
2 464 kr NOK 2 464 kr NOK per gjest
49 262 kr NOK er minstepris for å bestille

Italiensk festmiddag hjemme hos deg

Gruer du deg til overfylte restauranter i Miami eller til å lage mat på ferie? Kokken Marina serverer et italiensk fire-retters festmåltid på Airbnb-stedet ditt. Er det første gang du bestiller en privat kokk? Det er enkelt: Vi kjøper inn matvarer, lager mat, serverer og rydder. Hør den sprøe knusingen av en skorpe som knuses for hånd. Pust inn den søte, jordnære duften av langsomt stekt hvitløk som smøres på varmt brød. Et friskt sitronklem bryter den fete smaken av en brent florentinsk biff og utløser en varm, nostalgisk komfort. Send meg en melding for å bestille.
3 400 kr NOK 3 400 kr NOK per gjest
27 193 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset Umami Fusion hjemme

Utmattet av øredøvende restauranter i Miami? Kokken Marina serverer en femretters fusjonsfest for 6–12 gjester på Airbnb-stedet ditt. Du velger to kjøkken – for eksempel fransk-vietnamesisk – og vi tar oss av dagligvarer, matlaging, servering og opprydding. Nyt det livlige synet av lyse sommerruller og hør det skarpe knasen av friske urter. En fyldig, smøraktig smak i munnen blir skarpt avbrutt av lys, syrlig lime og salte fiskesaus, og skaper en umami-synergi som gir dyp glede. Begrensede datoer (48 timer i forveien). Send meg en melding for å bestille.
3 695 kr NOK 3 695 kr NOK per gjest
22 168 kr NOK er minstepris for å bestille

Umami 2 – middag med kokk

Multinasjonalt team i byen, og den vanlige restaurantbestillingen faller i grus? Marina designer en 4-retters middag som kombinerer to kjøkken du velger – italiensk-japansk, spansk-kreolsk, middelhavsfransk. 8 til 12 gjester rundt et langt bord i villaen din. Felles tallerkener der det gir mening, og individuelle tallerkener der retten krever det. Umami-synergien i glutamatrike kombinasjoner slår til i andre rett og gir seg ikke. 24 timers forhåndsbestilling. Marina pluss-teamet tar seg av alt. Send meg en melding for å bestille.
3 892 kr NOK 3 892 kr NOK per gjest
31 134 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

5,0 av 5 stjerner basert på 4 anmeldelser

Kvalifikasjoner

20 års erfaring
Jeg spesialiserer meg på globalt gourmetmat og europeiske teknikker for fine dining.
Høydepunkt i karrieren
Vegansk den ene kvelden. Japansk wagyu den neste. Oppdraget er utgangspunktet for menyen – jeg designer rundt den.
Utdanning og kurs
Jeg har finpusset menyene og anretningen mine med over 20 års erfaring innen gourmetmat.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 21 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
3 695 kr NOK Fra 3 695 kr NOK per gjest
22 168 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Tekstur trosser logikk – smaksprøve med privat kokk hjemme

Fem retter. Fem aromaer under klokke. Fem historier på kort. Marinas opplevelse i hjemmet ditt setter hver scene i sammenheng med kvelden din – ikke omvendt. Borddekking inkludert. Helgepakker tilgjengelige.
Automatisk oversatt
Kokk i Miami
Arrangeres der du bor
3 695 kr NOK Fra 3 695 kr NOK per gjest
22 168 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Fordypning i nevrogastronomi

Fem retter. Fem aromaer fanget under klokke, servert ved bordet ditt. Fem historier på fem kort. Blomsterdekorert borddekking tilpasset kveldens hovedsmak, servering av spiselig kunst, to til fire gjester. Marina tilpasser menyen etter dine preferanser i en 30-minutters konsultasjon – ingen Immersions er like. Den retronasale smaken når klokken løftes, er hele poenget: flyktige stoffer konsentreres og slippes deretter ut for å dominere smaken. 48 timer i forveien. Marina plus-teamet. Send meg en melding for å bestille.
2 464 kr NOK 2 464 kr NOK per gjest
49 262 kr NOK er minstepris for å bestille

Italiensk festmiddag hjemme hos deg

Gruer du deg til overfylte restauranter i Miami eller til å lage mat på ferie? Kokken Marina serverer et italiensk fire-retters festmåltid på Airbnb-stedet ditt. Er det første gang du bestiller en privat kokk? Det er enkelt: Vi kjøper inn matvarer, lager mat, serverer og rydder. Hør den sprøe knusingen av en skorpe som knuses for hånd. Pust inn den søte, jordnære duften av langsomt stekt hvitløk som smøres på varmt brød. Et friskt sitronklem bryter den fete smaken av en brent florentinsk biff og utløser en varm, nostalgisk komfort. Send meg en melding for å bestille.
3 400 kr NOK 3 400 kr NOK per gjest
27 193 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset Umami Fusion hjemme

Utmattet av øredøvende restauranter i Miami? Kokken Marina serverer en femretters fusjonsfest for 6–12 gjester på Airbnb-stedet ditt. Du velger to kjøkken – for eksempel fransk-vietnamesisk – og vi tar oss av dagligvarer, matlaging, servering og opprydding. Nyt det livlige synet av lyse sommerruller og hør det skarpe knasen av friske urter. En fyldig, smøraktig smak i munnen blir skarpt avbrutt av lys, syrlig lime og salte fiskesaus, og skaper en umami-synergi som gir dyp glede. Begrensede datoer (48 timer i forveien). Send meg en melding for å bestille.
3 695 kr NOK 3 695 kr NOK per gjest
22 168 kr NOK er minstepris for å bestille

Umami 2 – middag med kokk

Multinasjonalt team i byen, og den vanlige restaurantbestillingen faller i grus? Marina designer en 4-retters middag som kombinerer to kjøkken du velger – italiensk-japansk, spansk-kreolsk, middelhavsfransk. 8 til 12 gjester rundt et langt bord i villaen din. Felles tallerkener der det gir mening, og individuelle tallerkener der retten krever det. Umami-synergien i glutamatrike kombinasjoner slår til i andre rett og gir seg ikke. 24 timers forhåndsbestilling. Marina pluss-teamet tar seg av alt. Send meg en melding for å bestille.
3 892 kr NOK 3 892 kr NOK per gjest
31 134 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

5,0 av 5 stjerner basert på 4 anmeldelser

Kvalifikasjoner

20 års erfaring
Jeg spesialiserer meg på globalt gourmetmat og europeiske teknikker for fine dining.
Høydepunkt i karrieren
Vegansk den ene kvelden. Japansk wagyu den neste. Oppdraget er utgangspunktet for menyen – jeg designer rundt den.
Utdanning og kurs
Jeg har finpusset menyene og anretningen mine med over 20 års erfaring innen gourmetmat.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 21 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?