En smaksreise rundt om i verden
Smaking av internasjonale og lokale retter med en kokk som reiser verden rundt.
Automatisk oversatt
Kokk i Malaga
Arrangeres der du bor
Smaken av Málaga
Smaking av oljer, ost og viner fra regionen, etterfulgt av en typisk Malaga-rett: Gazpachuelo, og Iberisk svinekinn med muskatellsaus. Søt avskjedssnack.
701 kr NOK 701 kr NOK per gjest
La Cena Perfecta
-Røkt ost og førsteklasses ansjosgildas.
- Avokado fylt med blåfinnet tunfisk med røkt chili-majonnese.
-Iberisk svinekjøtt med grønn tomat og limevinaigrette.
- Sjømatpaella med blekksprut og hvite reker med safranaioli.
- Ostekake med iskrem.
Overraskelsesgave!
754 kr NOK 754 kr NOK per gjest
Smake på Andalucia
1. Ajoblanco med tartar av hvite reker, basilikum og druer, Fino.
2. Iberisk kinnbrioche med syltet løk og rosmarinmajones, Fino.
3. Blåfinnet tunfisk fra almadraba, stekt tomat, piparra-pepper og svarte oliven, Manzanilla Pasada.
4. Kandisert artisjokk med Payoyo-ost, pistasjnøtter, Frigiliana-sukkerrørhonning og Manzanilla Pasada.
5. Kremet blekksprutris med fermentert sitronaioli, Tintilla de Rota.
6. Segureño-lam med auberginepuré og en reduksjon av Tintilla de Rota-rødvin.
884 kr NOK 884 kr NOK per gjest
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Vurdert til 5,0 av 5 stjerner basert på 1 anmeldelse
Kvalifikasjoner
20 års erfaring
Født i Normandie, oppvokst i Paris og Málaga; kjøkkensjef på en restaurant med to Michelin-stjerner.
Høydepunkt i karrieren
Skaper av La Revuelta, oppført i Michelin- og Repsol-guider.
Utdanning og kurs
Lærte i Paris, Málaga, Cantabria, Thailand, Kina og Peru.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Arnó er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
701 kr NOK Fra 701 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?