Kreative neapolitanske uttrykk av Brady
Som kokk og eier av Hi-Fi Pizza Pi blander jeg klassiske italienske smaker med moderne vri.
Automatisk oversatt
Kokk i Los Angeles
Arrangeres der du bor
Brunsjklubb
1 510 kr NOK
Nyt en søt og salt brunsjmeny med minst fire retter. Nyt klassikere som surdeigspannkaker, egg og mimosaer med frisk frukt, sammen med alternativer som hickory bacon hash eller en røkt laks frittata. Dette måltidet tilberedes og serveres på stedet.
Neapolitansk ekspress
1 510 kr NOK
Dyp inn i italienske smaker med California-twister i denne 4-retters menyen, ideell til lunsj eller middag. Velg blant retter som surdeig Hi-Fi Pizza Pi, California funghi risotto, krydrede kjøttboller, en baby arugula Caesar, alt bagel heirloom tomat tartines, og mikro tiramisu cannolis til dessert. Alle retter tilberedes og serveres ferske på stedet.
Middelhavsoase
1 510 kr NOK
Nyt europeiske kystretter som crudités og hummus, grønn gudinnepuré, lammekjøttboller med tzatziki, vill ris-tabbouleh og et håndlaget ostefat med frukt og sjokolade til dessert. Dette måltidet inkluderer tilberedning hjemme og kan nytes til lunsj eller middag.
Du kan sende en melding til Brady for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
24 års erfaring
Jeg er kokk, kunstner og drikkealkymist som spesialiserer meg på gjestfrihet.
Lanserte Hi-Fi Pizza Pi
Min mobile pizzeria serverer på festivaler, vingårder og LA's Bellwether musikksted.
Opplært av mesterkokker
Jeg finpusset mine kulinariske ferdigheter ved å jobbe med bransjepionerer i anerkjente restauranter.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
5.0 av 5 stjerner basert på 3 anmeldelser
0 av 0 vises
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Los Angeles, Avalon, Acton og Malibu. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 10 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 510 kr NOK
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?