Skreddersydd kulinarisk reise av kokken Kwame
Jeg er en Food Network-showvinner, kokk og partner i et helsefokusert jamaicansk kjøkken.
Automatisk oversatt
Kokk i Montclair
Arrangeres der du bor
Vegansk meny
1 395 kr NOK
Oppdag en plantebasert meny full av livlige smaker og innovative retter.
Italiensk meny
2 307 kr NOK
Få servert en rekke håndlagde retter, rike smaker og sesongbaserte ingredienser.
Havana Nights kubansk bord
2 521 kr NOK
5 363 kr NOK er minstepris for å bestille
SOPA DE PLÁTANO
Silkemyk plantainsuppe med mørt adobo-krydret kylling, toppet med sprø plantainchips og en drypp kokoskrem
AVOKADOSALAT
Frisk avokado og palmehjerter med rødløksbånd, dressert i en lys ingefær-lime-vinaigrette
ROPA VIEJA
Tradisjonelt cubansk langsomt briset biff i en rik tomat-pepper sofrito, servert sammen med gyllenristede kassavafrites
FLAN DE CAFÉ CUBANO
Klassisk kubansk kaffe-flan med en brun karamellkrone
Du kan sende en melding til Kwame for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
20 års erfaring
Jeg er kokk og partner i Vital Dining, hvor vi tilbereder helsefokusert jamaicansk mat.
Høydepunkt i karrieren
Jeg er også 2016-vinneren av Cooks vs. Cons, et TV-program på Food Network.
Utdanning og kurs
Jeg ble uteksaminert fra Institute of Culinary Education og fikk opplæring på flere restauranter.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Montclair. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 10 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 395 kr NOK
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?